こちらも過去記事のリライトです。

地下鉄西１１丁目駅直結のビルにある

こちらの喫茶店、basic 。

保育園の最寄り駅なので、

送り迎えの際にいつも通りがかっては気になっていたのだけど

中の様子が見えなくて入りにくい！

居心地悪そうな店だったらどうしよう、

怖そうなマスターとかいたらどうしよう～！

先日思い切って中に入ってみました。

黒、こげ茶でまとめられた落ち着いた雰囲気。

入り口付近には４人がけのテーブルがあり

その後ろの棚には本なども置かれています。

コーヒー豆が並ぶ棚を過ぎると

カウンター席と２人がけのテーブルが置かれています。

大通の有楽ビルの宮越屋と似た雰囲気で
BGMにはクラシックが流れます。

深煎り専門店とうたっていますが

味の幅はあり、ブレンドは使う豆の量に応じて６種類ほど。

そのほかにストレートも５、６種類、

カフェオレや紅茶、ジュースもあり

トーストセットやケーキセットもあります。

軽い方から２番目のベーシックブレンド（中）をチョイス。

ネルドリップならではの甘みが感じられ、まろやかで飲みやすく安心。

別の日に１段階上のクラシックブレンド（中）を試したところ

深みは増したものの、喉にくるきつさは感じられず、

これでも自分にはいい感じでした。

確かクラシックブレンド（濃）、エキスタイプ・・・と続いて

ランクアップするごとに値段もちょっとずつ上がったはず。

禁煙・喫煙も特に分けられていないようだし

オフィス街のせいか男性客が多め。

カフェと呼ばず喫茶店と言いたい、そんな店。

また、４人がけテーブル席は、

打ち合わせや個人セッションなどにもよさそうです。

そして朝９時から開いているというのは、結構貴重なんですよ～。

１０時、１１時、下手したら１２時開店のところもあったりするので。

☆basic

札幌市中央区大通西１０丁目　南大通ビル地下１階

（地下鉄西１１丁目駅４番出口直結）

０１１－２７１－９０４３

月～金　９：００～２１：００

土　　　　１１：００～１９：００

日祝休み