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癒やしタニア（山本芳樹）
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去年から二拠点生活に慣れるために実家に帰ることが多くなったが、それによって虫刺されも増える。
冬は蚊もなりを潜めているが、先月ぐらいから久しぶりに実家では蚊取り線香も炊くことになった。
懐かしい香り ・・・
と感慨も深いが虫刺されも増えた。
そこで以前より気になっていたドクダミチンキを作ってみることにした。
これからウオッカに漬けます。
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梅酒以外で残った梅はけっきょく白梅と梅シロップを作ることに。
写真の左側が梅シロップで右側が白梅だが、今回の梅シロップは王道の氷砂糖で作りました。
ここ何年かは氷砂糖ではなくきび糖や三温糖で作ったりとコクを追い求めてきました。
なので今回はあっさりした梅シロップを求めて氷砂糖で作りました。
漬かる前から見てるだけで涼やかです(^^♪
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今年に入って枯れだしたティーリーフの鉢。
全滅する前に枝先をカットして挿し木にしたのだが、根元は枯れたものとして表に放置していた。
さて鉢をあけて掃除しようかと見てみると ・・・
なんと枯れたと思っていた株の根元から新しい株が成長し始めたのを発見。
ティーリーフがハワイ先住民がフラに使ったり神々への催事に使うなど大事にしている植物だけあり、生命力が強いことに改めて驚かされた。
植え替えは今しばらく成長の様子を見て行うことにしました。
取り敢えずは処分してなくて良かったです(^^♪
