野菜高騰で人気★もやしレシピ★

最近、野菜が高いですねー。

他の野菜のお値段が高騰しているので
価格が天候に左右されない「もやし」の需要が
高まってるのだそう。

もやし＝脇役　のイメージですが、

焼きそばやお好み焼き＝キャベツの代わりにもやし
コロッケ＝ジャガイモの代わりにもやし

などなど、炒め物やサラダなど多様なレシピに
対応できる使えるヤツなんだそうです。

レシピ本はものすごーく売れてるそうです。
私も便乗してネットでレシピ検索！

　もやし レシピ 128品 [クックパッド]
http://cookpad.com/category/1287

　TBS「はなまるマーケット」
家計のピンチはモヤシで乗り切れ！
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t080822.html

　おもいッきりイイ!!テレビ
今夜のおかずに絶対役立つ！超カンタン！！史上最強のもやしレシピ
http://www.ntv.co.jp/omoii-tv/teacher/090108.html

モヤシのヒゲ根ってとります？
この根の部分に栄養があるそうですよ。

私は面倒なので、気になるメニューの時は
はじめからカットされているものを購入します。

まあ、ほとんど気にならないのでそのまま使ってますけどね。。

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