ソウルで有名な高級ホルモン店と言えばココ!!
オバルタン
支店は沢山ありますが、COEXの帰りだったんで奉恩寺すぐ近くの
三成店へやってきました。
ホルモン食べに来たと言えども、やっぱり高級店んなんで綺麗ですね!
ミノ30000W、テッチャン29000W、ヤンニョムカルビ38000Wなど。
ミノ入りポックンパッ20000W、チャドルテンジャンチゲ8000W
ビビン冷麺8000W、水冷麺7000W、石釜ご飯&ヌルンジ6000W
お野菜いっぱい出てきた~ウレシイ!
ハチノスの湯引きはもっと嬉しい!!臭みなくて美味しかった^^
もちろん焼くのは炭火!!キンキンに焼けた炭がセットされました!
立派なホルモンを店員さんが丁寧に網に並べてくれます^^
今回注文したのはミノとテッチャンを1人前ずつ。
ニンニクとエリンギも一緒に焼いて、ハートはサービスで出てきます。
すんごい煙が出るんですけど、それをまたすんごい勢いで吸い上げるダクト!
この吸引力ったら、ビックリしますwww
目の前で煙がモクモク上がってても、全然洋服に匂いが付きませんでした^^
ハートは程よい食感で匂いもないし凄く美味しい!
テッチャン・・・甘い!!脂がじゅわ~っと出てまわりはコリコリ
甘いタレで食べたら最高ですね!!
こちら大好きなチャドルテンジャンチゲ。
チャドルバギ(薄切り牛)が入ったテンジャンチゲ。
ダシがよく出てて味噌の濃さもちょうど良くってこれまた美味しかった♡
鉄板でニラと一緒に焼いて食べるコプチャンも大好きですが、
炭火で香ばしく炭で焼いたホルモンもたまには良いですね!
釜山のヨンタバルぶりにこういうの食べました~♪



















