狎鴎亭駅から徒歩10分ほどのところにある、カルビチムの人気店!
江南麺屋 本店
회냉면(刺身冷麺)
비빔냉면(ビビン麺)
물냉면(水冷麺)
섞어냉면(刺身+ビビン冷麺)
갈비탕(カルビタン)
만두국(餃子スープ)
찐만두(蒸し餃子)
갈비찜-大・中・小(カルビ蒸し煮)
수육(茹で肉)
홍어회(エイの刺身)
このお店の看板メニュー「カルビチム!」立派~!!!!
カルビチムは今まで何度か食べてきましたが、骨の太さはここが1番!
すんごい迫力の骨付きカルビです!!
冷麺用のやかんに入ったスープが各テーブルにありましたが、
それとは別にカルビタンのスープ(お肉なし)も出てきました^^
よく滑る韓国のお箸で持つのが大変なくらい、ずっしりと重いカルビですが、
骨の周りについたお肉は、お箸で簡単に外すことができ、
とっても柔らかく、甘辛い味付けが本当に美味しい!ご飯欲しくなった~♡
今まで食べてきたカルビチムの中ではかなり上位ですっ!
チムマンドゥ(蒸し餃子)が大きい!!!ぷりんぷりんです~
具がぎっじり詰まったマンドゥは、ニラの味がきいてて、野菜の食感もよく、
これまたとっても美味しかったです~!!
でもね、私以外はみんなタレ付けずに食べてたな~私は絶対タレいる派だわ。
最後の〆はポックンパッ!
カルビチムの最後にポックンパッって珍しいですよね。
でも、この旨みたっぷりの甘辛のタレをポックンパッにしないなんて考えられない!
お客さんの要望からこのメニューが出来たそうです^^
お肉を少し残してハサミで細かく切ってポックンパッに混ぜると、美味しさ更に倍!
ご飯、キムチ、お肉、この食感の違いも楽しいですよね!
カルビチム大×2、マンドゥ×2、ポックンパッ×2、を7人でペロッと完食。
凄く美味しかったな~また行きたい♡
ここは辛いものや韓国料理が苦手な方にもピッタリ!
店内がとっても綺麗でオシャレなのも良いですよね!!
ちなみに明洞にも支店があります(コネスト参照)
江南まではちょっと・・・と言う方は是非!
江南麺屋 本店
강남면옥 본점
ソウル市江南区新沙洞588−9
서울시 강남구 신사동 588-9
02-3446-5539
11:00~22:00














