本日、英国在住で大活躍されている
ティーインストラクターの大先輩、
スチュワード麻子先生 をお招きした
スペシャルイベントが
無事に終了しました!
もともと麻子先生のブログ の大ファンの私。
ある日のブログに1月日本に来るとありましたので、
おもいきってセミナー開催のお願いメールを送りました。
私の考える企画は、
ティーインストラクター対象のスペシャルセミナー!
まだまだ学びたい事がたくさんある
奥深い紅茶の世界。
日本紅茶協会では「英国式」紅茶を
学んだので、やはり英国の紅茶事情は
とても気になるところ。
本場英国で生活していらっしゃる
麻子先生にぜひとも
英国の紅茶やアフタヌーンティーの
最新情報を伝授して頂けたらなぁって思って。
そしたら、
ありがたいことに
快く麻子先生からOKを頂き、
同期のティーインストラクター達に
参加して頂き、今日という日を迎えられました。
スライドを使って、
英国ティールームや
アフタヌーンティーの
トレンド情報をたくさんの
お写真を使って
ご紹介してくださいました。
お写真は、
ワクワクするような
ティールームのインテリアや
アフタヌーンティーの数々。
お話を聞いていると、
イギリスでティールーム巡りが
したくなりました!
後半は、
ティーインストラクターならではの
トピックでお話。
これは、とっても贅沢な内容でした。
少人数の会にしたため、
みんなが話しやすい雰囲気
だったのが良かったかな。
今日学んだ貴重な情報は、
自分がレッスンをする時に
参加者様へ私なりの言葉で
伝えたいと思います。
セミナー終了後から続々と
みなさんからお礼メールと共に
フィードバックが上がってきています。
みなさん、とても喜んでくださったようで
主催者として大変嬉しいことです。
ティーインストラクターの仲間達には
ご参加くださいまして、ありがとうございます!
裏方としてたくさん紅茶を淹れてくださいました
AさんとMさん、ありがとうございます!
そして、
素晴らしい講義をしてくださいました
麻子先生に感謝です!
日本紅茶協会認定
ティーインストラクター
Kazue

