タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

明日8月31日(土)野菜の日にちなんで無印良品・有楽町店さんで野菜イベント開催のお知らせです♪
こちらでは、野菜や食品の宅配事業を行うオイシックスさんと、無印良品さんの手づくりキットを使用した共同レシピの提案を行います。今回イベントレシピを担当させていただきました( ´艸`)

プレスリリースは多方面でご紹介いただいております!

『PR TIMES』
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000468.000000987.html

『産経ニュース』

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/130829/prl13082911490017-n1.htm


『朝日新聞デジタル』

http://www.asahi.com/and_M/information/pressrelease/PRT201308290018.html


イベントではトロっととろけるような食感と、濃厚な味わいな「トロなす」やカボっこリー、パスタうりも登場。
(こちらトップ写真がトロなすを使ったレシピです!)

タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

種も皮もすべて生で食べるかぼちゃ「かぼっコリー」を使ったカルパッチョや…

タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

茹でるとそうめんのようにほぐれていくパスタうりなど、こちらはヤムウンセンを作りました♪

スーパーではなかなか買うことができない珍しくておいしい野菜の販売だけではなく、オイシックスの野菜と無印良品の手づくりキットを使用したコラボレシピも提案しています。

この機会にぜひ、無印良品有楽町に足をお運びください。
当日私は参加しないのですが、ちらっとのぞきにいこうと思っています!

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タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

今日の5歳児弁当♪(´▽`)
根菜と竜田の煮物、大根と小松菜のバター醤油炒め、海老の磯焼き、フルーツトマトと枝豆のピンチョス、塩むすび。

この「緑の葉っぱ」がイヤなんだよ、どうしていれるの??
(彩りと見栄え…とはいえず、、、)
「1日1みどりでしょ」っていったら渋々わかった。って。

そもそも「1日1みどり」は野菜嫌いを直すために夕飯時にみどりのものを1つ食べるという約束から始まったのですが…小松菜も大根も人参もトマトも、だいぶ食べれるようになったから別に葉ものはいいのだけど。
入れられたものは残すのがいやみたいで、、頑張れ!





『タラゴンさんちの大満足ごはん200』
集英社より発売しました、詳しくはこちらで。
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