千切りアスパラと生ハムのサラダパスタ、くまちゃん弁当♪

佐賀からおいしいアスパラガスが届いたので、ぱぱっとサラダパスタにしました。
ジェノベーゼ風味ですが、ヨーグルトで和えているので時間がたってもさっぱりくどくないのがおすすめ。
アスパラを千切りにすることで短時間で茹で上げられるし、しゃきしゃき感も美味しい！

＞＞＞千切りアスパラと生ハムのサラダパスタ


千切りアスパラと生ハムのサラダパスタができました～♪
アスパラの繊維、子供たちには食べづらい時もあるようですが千切りにするとするする入っていくそう！


昨日は久々に仲良しの友人宅で美味しいランチを満喫～、私はこのパスタとパンを持参。
まったりのんびりした時間、久々に盛りだくさんおしゃべりして楽しかった。快適快適！！


今日から９歳児のデカ弁 はやっと普通サイズに戻りましたー( ´艸｀)

昨日の夜涙ながらに「今までのお弁当が大きすぎる」と訴えられました…
いやいやあなた、そんなのはじめからママも言ったじゃん(￣Д￣)ﾉ
やっと気がついてくれてむしろよかった、おかずを作るのめちゃくちゃ大変だったよ（笑）

という訳でリクエストにお答えしてゆる～く「くまちゃん弁当」にしましたよ。←まだキャラが欲しいお年頃。

塩麹にんにく唐揚げ とオクラの甘酢炒め、エビベジ の胡瓜と人参たっぷりポテサラ、蒲鉾とネギのチヂミ、トマト。くまちゃんの耳、入らなかった（笑）

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モロヘイヤのシャキとろ感が最高、刻んだアンチョビとクリチを加えてもあうんですよ＾＾


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