昨日は朝から撮影で…ブログUPできませんでした＞＜
コメントくださった方、見に来て下さった方すみません‥
さて今日は朝ご飯にもおつまみにもおすすめな簡単トーストをご紹介しますね＾＾
『キャベコンビーフのチーズトースト』
材料（四人分）
・キャベツ 2枚
・コンビーフ 120g
・とろけるチーズ お好み量
・マヨネーズ 大3
・粗挽き黒胡椒 適量
・お好みパン 適量
作り方；
1.キャベツはみじん切りにする。
パン以外の材料をよく混ぜパンに乗せる。トースターで焦げ色がつくまで焼けばできあがり。
シャキシャキっとジューシーなキャベコンビーフのチーズトーストができました～♪
カリッとしたバケットにキャベツのシャキシャキがはまります＾＾
これでもかってくらい黒胡椒をかけるのがおすすめですよ。
奥に見えるのは 風邪ひきさんの蓮根味噌チャウダー
…はい。風邪ひきさんは私です。お出汁をきかせてコトコト煮込んだ蓮根たっぷりチャウダー。
生姜も入っているので喉にもぴったりな一品。
お料理＠LEE連載記事 もUP中です＾＾
今回はアボ+海老というバッチリな相性のお二人を小さめキッシュにしましたよ＾＾
生クリームなし、お手軽にできちゃうのもうれしいですよ！
30分でメイン+副菜の夕飯3日間♪vol.6 by タラゴン
年末年始におすすめなほっこり献立三日間の総集編をお届けしています。
豚、チキン、魚をメインに。副菜はお正月にも使えるようなレシピにしていますよ～♪
だいすき輸入食材＆雑貨♪ by タラゴン
今日のレシピエＱ＆Ａは輸入雑貨と食材の特集という事でちょこっとご紹介しています。
子供向けのかわいいプレートなどもありますよ＾＾
さて、前半にも書きましたがばっちり風邪をひきました。
病院に行きたいのですが、とりあえず今日の仕事をすませないと…
ちょうど手持ちで抗生物質があったのでお医者様に電話して飲みあわせてどうにかしてます。
あとは上の蓮根味噌チャウダー とかはちみつ大根とかね。
これ、定番ですよね＾＾
私はスライサーで大根を薄切りしプロポリス入りのはちみつを加えて数時間放置。
もちろん普通のはちみつでもおいしいし効果抜群ですよ！
でてきた汁をお湯で割って、私は冷え性なので生姜卸しも加え飲んでいます。
プロポリスは抗菌作用、血液浄化作用、免疫力増加などの効果があるそうで風邪の時には積極的に採ります。
あ、そうそう口内炎にも効くみたい、いい事尽くめですね♪
昨日は自宅で撮影で…お馴染みカメラマン山下さんに撮って頂きました。
いつも休日に着て頂いていたのですが、昨日は平日で子供達は幼稚園へ。
「今日、山下さんがくるんだよ！」って話したら、子供達にずるい！と言われました。
いつも遊んで下さるので大好きみたい＾＾また今度だね～♪
ってことで今日もがんばりましょう＾＾
Today's picking up!!
オレンジブーケとバケットの米粉ヨーグルトグラタン by タラゴン
カリフラワーがほっくほく、粗めに潰してホワイトソースと和えているので野菜と気付かず食べれちゃう。
☆ 1時間ちょっとでフライパンイングリッシュマフィン♪
外はカリッと中はふんわりなフライパンイングリッシュマフィンは簡単おすすめ＾＾
☆ 1時間ちょっとでカリふわフォカッチャ♪
外はカリっと中はふんわり、ほんのり甘いフォッカッチャは1時間ちょいで完成です！