エビベジツアーとゴトタクさんワークショップ♪

昨日はいつもお世話になっているエビベジ こと海老原ファームに行ってきました♪
もちろん今回も相方のwacameちゃん と一緒ですよ～＾＾
栃木県の南部、宇都宮と小山の中間地点に2haもの広い土地で野菜やお米を作っています。
このすてきな写真はレタスなどがずらーーと並び、正に天然のサラダバイキング！


近くで見ると、もうほんとおいしそうでしょ＾＾
好きなのを味見して～っとおっしゃる海老原さん。バリバリいただいちゃいましたよ。
もうね、甘いの！！どれもおれも味が濃くてホント甘い！


初めましての『黒キャベツ』は見た目、何だか苦そうでしょ！
でも一口かじってみるとビックリ、ものすごく甘くてブッロコリーの芯のような甘みが広がります。
素揚げして塩をふるだけでものすごくおいしいとか、これは楽しみ＾＾


かぶがものすごくジューシーで甘いんです。皮までもちろん食べれちゃうおいしさ。
ビックリするのが手で皮を剥く事が出来て、実の部分だけかじってみるとまるでフルーツみたい＾＾


お昼には奥様お手製のエビべじづくしランチをごちそうしていただきました。
ポトフ、胡瓜の浅漬、赤大根の甘酢漬け、自家製もち米のお赤飯、かぶといろいろ野菜のサラダ。
サラダはニューオータニSATSUKI 太田料理長自家製のドレッシングで♪
おいしいごはんをお腹いっぱいいただき年明けからのステキな企画に盛り上がる私たち＾＾
お天気もよく楽しく野菜を勉強する事が出来ました♪ありがとうございました＾＾


ちゃっかりおいしいお土産もいただきました。新鮮なのが見るからにわかるでしょ＾＾
左側の黒キャベツ、右端のお花が咲いてるオータムポエム。帰宅そうそう子供達がむしゃむしゃしてました！

お料理＠LEE連載記事 もUP中です＾＾
今回はアボ+海老というバッチリな相性のお二人を小さめキッシュにしましたよ＾＾
生クリームなし、お手軽にできちゃうのもうれしいですよ！





前日の土曜日、書道教室の後に向かったのは画家・後藤琢也 さんのワークショップへ。
幼児向けおえかき教室「おえかきワンダフル」 も主宰しているゴトタクさん。
今回のテーマは『ひみつきちをつくろう！』
部屋中に紙をはり自由にみんなで森を作って行く。そこに木や葉を貼ったり家を作ったり…もぅ、わくわくです☆


ブルーシートを海に見立てて魚を描き、紙で作った魚も放ったら釣りをする！
「みてみて～、つれた～！！」ってご機嫌さん。


最後に「おえかきワンダフル」のキャラクター・ベレーくんをみんなで書いて終了しました。
よくできましたの印鑑は落款デザイナーの三池さん が作られたものだそう♪

子供達の創造力を最大限に引き出し、みんな目がキラキラしてて本当に楽しそうでしたよ＾＾
こういう風に遊べはこんなに楽しいんだ！とか親も勉強になる事多々でしたよ。
またステキなイベントがあったらぜひ参加したいなと思いました。