こんにちは。川越市のお菓子教室

おうちキッチンSausalito（ソーサリート）のSachikoです。

11月&12月のレッスンにいらした生徒さまたちには直接お伝えしたのですが、お菓子教室を年内で終了することにいたしました。突然のご報告になってしまい、申し訳ございません。

これからはのんびりとお菓子作りを楽しみたいと思っています。

2015年の冬にお教室をオープンしてから、あっという間の10年でした。

生徒さまたちとの出会いや一緒に過ごした楽しい時間は、わたしにとってかけがえのないもので、ブログのレッスンレポを読み返すと、今でも当時のことが懐かしくよみがえります。

この小さなお菓子教室に通ってくださった皆さま、本当にありがとうございました。

皆さまのご多幸を心よりお祈りしております。

今週は二日連続でNaked Coffee Cakeのレッスンを行いました♪

いつものように説明盛りだくさんで、試食タイムはおしゃべりが弾み、最後は一気に仕上げていただきました。

そして、完成したケーキがこちら↓

今日は３人の生徒さまを迎えてNaked Coffee Cakeのレッスンでした♪

ご試食タイムに〝美味しい～〟というお声を聞くと、毎回つい頬がゆるんじゃいます。

楽しいおしゃべりのあとは一気に仕上げに。

そして、完成したケーキがこちら↓

ご参加いただいた皆さま、

本日は年末のお忙しいなかお越しいただきありがとうございました。楽しいひとときをご一緒できて嬉しかったです♪