久々の、つけ麺ネタで。
大崎にある、超人気店「六厘舎」。
東京で一番行列している、ラーメン屋さんです。
さすらいのつけ麺野郎、SSKくんは並んで食べたことがあるそうで、
羨ましいなぁ、行ってみたいなぁと思うのですが、行列100人超えは覚悟だとか...。
そんなん、並べません。無理です。
そんな行列嫌いの我が家にとっての、救世主とも言うべきものがあるんです♪

六厘舎の、お取り寄せつけ麺。
ネットで販売しているのですが、これも熾烈な争奪戦なのです。
販売日が決まっていて、うっかりしてると、どの日も完売マークになってたり...。
最近、アラートをかけてますからね、うちのだんな。

お店の味をそのままに冷凍された、レトルト式のつけ汁。
麺も、冷凍されています。
そして、海苔と魚粉(鰹節の粉?)がついています。
美味しい食べ方マニュアル、みたいなのも添付されています。
お鍋で、袋に入ったチャーシュー&メンマ入りの、つけ汁を温めます。
麺は、たっぷりのお湯で茹でて、茹で上がったら冷水で洗い、最後は氷水でしめます。
温めた器に、つけ汁を袋からあけ、魚粉をお好みの量だけ入れて、イタダキマス★

写真では、つけ汁に魚粉を直接入れちゃってますが...。
本来のスタイルは、浮かべた海苔の上に、魚粉を乗っけて、少しずつ溶かすそうです。
チャーシュー、味付け半熟卵をプラス。つけ汁にも、刻みネギをプラス。
美味しいですよ~。本当に、おススメです♪
早苗社長さんのご主人に、一度プレゼントしたら、それ以来ハマっているんですって。
気持ちは、解りますとも♪
熾烈な争奪戦のライバルが増えると困るので、お取り寄せのURLはリンクなし(笑)。
ヒントは楽天、です。
そんなケチいことを言っている私、こんなん見つけたのでご報告♪

最近スーパーで発売され始めた、袋に入った冷蔵の日新製粉 六厘舎つけ麺です。
hunauさん、SSKくん、10日もお待たせしてスミマセン(汗)。
やっと食べたので、レポートします♪
生タイプの麺が、ちょっと惜しい感ありですが、これはこれでイケてます♪
お取り寄せのより、少し細めで、卵の色なのかな? 少し、黄色い。
SSKくんのコメント欄で、粉末をお湯で溶くなんて、がせネタを吹聴しましたが...。
つけ汁は、濃縮の液体タイプをお湯で割るモノでした。
これは、いい線いってると思いますよ~。
当然だけど、細切りチャーシューと、メンマは入っていません。
海苔も、ナシです。
麺、濃縮つけ汁、魚粉の3点がパックされています。

海苔、刻みネギ、チャーシュー、味付け半熟卵をプラスして...。
結構、幸せ♪
ひとりで食べるつけ麺、なんだか贅沢している気分になれるのが不思議です。
可哀想なので、イギリスにいるだんなに写メしました。
もっと、可哀想(笑)?
帰って来たら、食べたいものリストに、ランクインされたようです。
またリピ買いして、今日のお昼ご飯にしてあげようかな~。
と言う訳で、これは非常時(冷凍のお取り寄せが買えなかった時とか)には、アリですね。
関西圏では未だ販売されていないと、嘆いていたお二人さん。
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