先週に続き、今日も我が日本興亜スマイルキッズの子育て支援イベントへの協力を行いました(*^_^*)
『子育て応援!!おとなのためのJazz Live』に日本興亜スマイルキッズを会場として無償提供したのです♪
小さな子供連れではなかなかコンサートやライブハウスに行きづらい・・・という子育て中のママ・パパもしくはプレママ・プレパパのための本格的Jazz Liveを、なんと我が日本興亜スマイルキッズ保育園にて開催してしまうというもの。
最後にバンドの皆さんと記念撮影♪
さて、今週も美希のお弁当を毎日作りましたので、ご紹介しますね♪
9/24(月)
シーフードミックスを使った中華風弁当です♪
シーフードミックスと玉ねぎとピーマンを炒め、李錦記スイートチリソースとケチャップでからめてシーフードチリソースをメインのおかずに、カニクリームコロッケとブロッコリー塩茹で、プチトマト、隙間にマックのナゲットの冷凍しといたやつをレンジアップして詰め、ベーコンチャーハンをつけたら出来上がり!
デザートフルーツは巨峰ぶどう♪
9/25(火)
美希が先週の土日に行われた文化祭の振替でお休みのため、お弁当作りはお休み。
その代りに、家族の朝ご飯を作りました(*^_^*)
フルーツ缶に生クリームを和えただけですが、懐かしい味わいで大好きなんです!
ここに長野の親せきが送ってくれた皮ごと食べられるアレキサンドリアマスカットを載せ、昨晩の帰りに買ったPascoの白いテーブルロールにサンドしたら出来上がり(^^)/
9/26(水)
色味を意識して鶏そぼろ二色丼弁当です!
鶏そぼろと甘く作ったスクランブルエッグで二色丼を作り、付け合せにはじゃがいもをマッシュしたものにハムを混ぜ込み即席ポテトサラダを作りました。レタスとブロッコリー塩茹で、プチトマト、クルトンで周囲を色取り、ドレッシングを小分けボトルでつけたら立派なサラダの出来上がり!
デザートフルーツはナガノパープルという皮まで食べられるぶどうです♪
いつもの通り冷製用スパゲティを茹でレタスを敷いたお弁当箱に入れます。
小房に分けたブロッコリー塩茹でと半分に切ったプチトマト、シャウエッセンウインナーを具として散らし、真ん中には昨日のポテサラをどん!そしてKiliのクリームチーズをサイコロ切りしてトッピングし、キューピー胡麻ドレッシングをミニボトルに詰めてつけたら出来上がり!
デザートフルーツは奥さんの実家からまた送ってもらった福島の梨♪果汁溢れて美味しいです!
デミグラス風きのこポークソテーです(^^)/
前の晩の我が家のご飯はハヤシライスだったので、ソースをちょっと残しといてお弁当に利用♪
玉ねぎとぶなしめじを塩コショウで炒めた後、昨晩残りのハヤシソースとあわせて煮ます。
豚ロース肉を同じく塩コショウしてソテーしたところに、この具だくさんのデミグラス風きのこソースをかけたら、普段と一風変わってひと手間かけたポークソテーの出来上がりです(*^_^*)
デザートフルーツはこれまたいただきもののゴルビーぶどう♪
レタスハムチーズサンド、エビアボカドマヨネーズサンド、イチゴジャムサンドの3色です♪
おかずは竜田揚げ風唐揚げ、シャウエッセンウインナー、赤と黄色のチェリートマトにブロッコリーの塩茹で(^^)/
デザートフルーツはナガノパープルブぶどう♪
奥さんから褒めてもらいましたよ(#^.^#)
これって仕事もそう。









