こんにちは。

つぶつぶ料理教室 早稲田本校講師
開業講座講師の 坂野純子です。

6月22日に早稲田で開催する
「70代日本女性の宇宙的役割」
大谷ゆみこトークライブ。

先日配信したプレスリリースを
57社のメディアが取り上げてくださいました。

経済新聞から暮らしの情報サイトまで
 

私自身、とても驚いています。

取り上げてくれた媒体も、

経済系のニュースサイトから、
暮らしや女性向けの情報サイトまでさまざま。

例えばこちら↓
https://x.gd/qhPmY

「70代日本女性」
「人生100年時代」
「私はこの時代のために、この年齢で生きている」
という言葉に、
今、多くの人が関心を寄せていることを感じています。

でも実は、
お申し込みくださる方が
みんな70代というわけではありません。

先日いただいたアンケートには、
「70代じゃないけどな〜とは思いましたが、
何となく気になり応募しました」
という声がありました。

さらに、
「軽やかに人生を過ごしていきたい。
その上で、これからの日本のこと、
宇宙のこと、捉え方など色々知りたいです」
とも。

私はこの言葉を読んで、
多くの方が気になっているのは
70代そのものではなく、
「これからの人生をどう楽しむか」
だよね、、、と思いました。

年齢を重ねること。
女性として生きること。
日本のこれから。

そして、
自分自身がこれからどんな人生を創っていくのか。

そんなことを、
誰かと一緒に考えてみたい。

そんな気持ちが、
このテーマへの関心につながっているように感じます。

もしかしたら、
下記で今の自分に近い気持ちはありませんか？
□ これからの人生をもっと楽しみたい
□ 年齢を重ねることを前向きに捉えたい
□ 大谷ゆみこの話を聞いてみたい
□ 日本や社会のこれからについて考えてみたい
 

ひとつでも当てはまったら、
きっと面白い時間になると思います。

ここまで生きてきた人たちが集まって、

「ここから、どう生きる？」

を響き合わせる場です。

一緒に、その場をつくりましょう。

【概要】

〜年齢を重ねることが、希望になる〜
70代日本女性の宇宙的役割
大谷ゆみこトークライブツアー

日時：6月22日（月）13:00〜16:00

会場：風の舞う広場（東京・早稲田）

詳細・お申し込みはこちら

https://yamatonadeshiko.tsubutsubu.jp/p/YnsMBSbq1dKI

一緒に、料理を愉しむ仲間とも
出会えたら嬉しいです。

ワクワクドキドキ、
あなたに逢える日を
楽しみにしています。

手料理で、学びで、きらめく♪
つぶつぶ料理教室開業講座講師
坂野純子（JUNKO）

こんにちは。

つぶつぶ料理教室 早稲田本校講師
開業講座講師の 坂野純子です。

60代になった今、

なぜか50代の頃につくった
「50の会」のことを思い出しています。

2017年4月のお花見ツアー。

私は52歳でした。

50代だけで集まり、

ご飯を食べながら、

これまでの人生や、
これからの人生について語り合う会です。
 

同じ時代を生きてきたからこそ、

「あのテレビ見てたよね」

「あのお菓子懐かしいね」

あの給食、あのCM、あの〇〇・・

が通じる。

その上で、さまざまな社会経験を経て

さぁ、今、なにを感じている？

をシェアしたいとおもったのがはじまりです。

忘れられない出来事があります。

この日、50代になったばかりのけいちゃんが、

「このまま年を取って死んでいくだけなんだ！！」

と話してくれました。

その場で一番若かったのに、

一番元気がなかった。

でも私は、

その言葉を聞いてうれしかったのです。

本音を話してくれたことが。

そして、

そんなふうに人生と向き合っていることが

素敵だと思えました。

私が「50の会」でやりたかったことは、

こういう本音を話せること。

未来を楽しんでいる人に出会うこと。

そして、

「ここからどう生きる？」

を語り合えること。

私は、けいちゃんに気の利いたことは言えませんでしたが、

「アホ同盟に入ろうよー！」

と言って、

天女セミナーに誘いました（笑）。

その後、

彼女はつぶつぶ料理コーチとなり、

今ではカフェとガソリンスタンドという、

なんともユニークな場を営んでいます。

先日、

けいちゃんが当時のことを書いたブログを読み返しました。

そこには、

「未来に希望を持てるようになった私」

という言葉がありました。

とても、嬉しかったです。

「50の会」。

私がやりたかったのは、

単なる食事会ではなく、

人生の後半を、

希望として生きることができるのか。

そんな小さな実験だったのかもしれません。

私は今も、

同じことを続けているような気がしています。

2017年4月↓

お花見ツアー 2022年3月↓

『70代日本女性の宇宙的役割』

そんなことを思い出していたら、

今月開催する

『70代日本女性の宇宙的役割』

というトークライブも、

どこか地続きのように感じられてきました。

70代について学ぶとか、

70代になる準備をしたいわけでもありません。

ただ、

ここまで生きてきた人たちと、

「ここから、どう生きる？」

を響き合わせてみたいと思っています！

6月22日、早稲田で

「70代日本女性の宇宙的役割」
大谷ゆみこトークライブを開催します。

【概要】

〜年齢を重ねることが、希望になる〜
70代日本女性の宇宙的役割
大谷ゆみこトークライブツアー

日時：6月22日（月）13:00〜16:00

会場：風の舞う広場（東京・早稲田）

詳細・お申し込みはこちら

https://yamatonadeshiko.tsubutsubu.jp/p/YnsMBSbq1dKI

一緒に、料理を愉しむ仲間とも
出会えたら嬉しいです。

ワクワクドキドキ、
あなたに逢える日を
楽しみにしています。

手料理で、学びで、きらめく♪
つぶつぶ料理教室開業講座講師
坂野純子（JUNKO）

こんにちは。

つぶつぶ料理教室 早稲田本校講師
開業講座講師の 坂野純子です。

 

先日、久しぶりに一枚の新聞の切り抜きを手に取りました。

2011年1月16日の新聞記事。
 

タイトルは、

「四十代なんて まだまだ子供」

です。

実はこの切り抜き、

当時、母が私に渡してくれたものでした。

「四十代なんて まだまだ子供」

当時の私は40代。

子育てと仕事をしながら、
これからどう生きようか、
つぶつぶ料理を通して何を伝えるのか？

そんなことを模索している頃でした。

母とは仲が悪いわけではないけれど、

考え方が違うな、

分かり合えないな、

と思うこともたくさんありました。

だから、

母がこの記事をくれた時、

正直なところ、

「ふーん」

くらいにしか思っていなかった気がします。

その記事のタイトルは、

「四十代なんて まだまだ子供」

というものでした。

記事の中には、

こんな言葉がありました。

「五十歳など、まだまだ別の専門家になれるくらいの体力と判断力がある」

というような内容です。

当時の私は、

日々の模索で精一杯で、

目の前のことを解決できないのに、

別の専門家になるなんて、、
という気持ちの余裕はありませんでした。

でも今振り返ると、

まさにその頃から、

私の人生は大きく動き始めたのです。

つぶつぶ料理教室で独立したのも49歳。

天女セミナーやヤマトナデシコの活動。

全国の仲間との出会い。

そして今は、

早稲田本校講師として活動しながら、

開業講座にも関わっています。

もしあの頃の私に、

「60代になったあなたはこんなことをしているよ」

と言ったら、

きっと驚くと思います。

そして今、

私が興味を持っているのは

70代の女性たちです。

私の周りには、

70代になっても学び、

挑戦し、

未来の話をしている女性たちがいます。

その姿を見ていると、

年齢を重ねることは、

終わりではなく、

新しい役割を受け取ることなのかもしれない、

そんなふうに感じます。

15年前、

母が私に渡してくれた新聞の切り抜き。

なぜ私は捨てなかったのでしょう。

当時は、

「まだまだこれからだよ」

というメッセージだと思っていました。

でも今になって思うのです。

私は記事を取っておいたのではなく、

娘の私に向き合ってくれた母の気持ちを、

大事に持っていたのかもしれない、と。

今、私は60代。

そして70代の女性たちの背中を見ながら、

人生の続きを楽しみにしています。

年齢を重ねることは、

失うことではなく、

受け取ること。

そんなことを教えてくれた一枚の新聞を、

しみじみ眺めています。

PS

6月22日、早稲田で

「70代日本女性の宇宙的役割」
大谷ゆみこトークライブを開催します。

昨日見つけたこの新聞記事も、

私にとってはこのテーマにつながる一枚でした。

年齢を重ねることが少し楽しみになる、

そんな時間をご一緒できたら嬉しいです。

【概要】

〜年齢を重ねることが、希望になる〜
70代日本女性の宇宙的役割
大谷ゆみこトークライブツアー

日時：6月22日（月）13:00〜16:00

会場：風の舞う広場（東京・早稲田）

詳細・お申し込みはこちら

https://yamatonadeshiko.tsubutsubu.jp/p/YnsMBSbq1dKI

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つぶつぶ料理教室開業講座講師
坂野純子（JUNKO）

こんにちは。

つぶつぶ料理教室 早稲田本校講師
開業講座講師の 坂野純子です。
 

50代からの「働く女子」を応援する、
未来食ヤマトナデシコCookingを伝えています。

日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。
毎日の食から、遊びも仕事も、
人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。

昨日、来月の6月22日に早稲田で開催する
「70代日本女性の宇宙的役割」

大谷ゆみこトークライブツアー

の募集ページを作りながら、

ふと昔の自分が書いた記事を読み返していました。

50代の背中をみせる責任
 

それは2020年。

私が50代を迎え、
「人生後半をどう生きるか」
を考えていたことを言葉にした記事です。

世の中では、
50代といえば、
更年期、
介護、
老後資金、
そんな話題が目立ちます。

でも、未来食つぶつぶを実践していた私は、

どこか違う感覚を持っていました。

もちろん人生にはいろいろあります。
不安がゼロなわけではありません。

でも、
「まだ終わりたくない」
「もっと面白く生きたい」
そんな思いの方がずっと大きかったのです。

その頃、私はこんなことを書いていました。

『50代が人生を楽しく創る姿を40代に見せて、 

30代がそれを真似て、
その姿を20代、10代が見る。
そうやって人生の楽しさを伝えていきたい。
50代の責任というものを生きて見せる、

それが大人だ、と、50歳を過ぎてやっとわかりました。』

今読み返しても、

「ああ、この時からすべて今につながっていたんだな」

と思います。

50代は自分を取り戻していく時期
そして、60歳になった今。
あの頃思い描いた未来は、少しずつ形になってきました。

狭山で始めた教室から、
今は早稲田本校講師へ。

天女セミナーやヤマトナデシコの活動。
つぶつぶ料理コーチ開業講座。

全国の仲間たちとの挑戦。
たくさんの出会い。

もちろん、思い通りにいかないこともありました。

でも振り返ると、
50代は衰える時期ではなく、
むしろ、
「自分を取り戻していく時期」
だったように思います。
 

そして気がつけば、

私自身も60代に入りました。

私がとても興味を持っているのが
70代の女性たち
です。

なぜなら、
私の周りには、
70代になっても新しいことに挑戦し、

学び、
笑い、
人とつながり、
人生を楽しんでいる女性たちがたくさんいるからです。

50代の背中を見せたいと思っていた私が、

今度は70代の女性たちの背中に学んでいます。

昔の私は、
70代というと、
どこか人生の終盤をイメージしていました。

でも実際は違いました。
70代だからこそ見える景色がある。
70代だからこそできる役割がある。
そんなことを感じています。

先月、名古屋で開催された
「70代日本女性の宇宙的役割」
トークライブでは、

参加者から
「未来に希望が持てた」
「加齢への見方が変わった」
「これからが楽しみになった」
という声がたくさん届きました。

私はその様子を見ながら、
50歳の私が抱いていた問いと、
今、70代の女性たちが生きている姿が、
一本の線でつながったような気がしたのです。

人生100年時代。
50代も、
60代も、
70代も、
まだまだ途中。

 

年齢を重ねることは、

失うことではなく、
受け取ること。

そんなことを感じる今日この頃です。

私自身も、
これからどんな景色が見えるのか楽しみです。

そして今回、
東京・早稲田で

「70代日本女性の宇宙的役割」
トークライブを開催します。

70代の方はもちろん、
40代、50代、60代の方にも聞いていただきたいお話です。

年齢を重ねることが、
少し楽しみになる。

そんな3時間になると思います。

会場でお会いできることを楽しみにしています。


【概要】

〜年齢を重ねることが、希望になる〜
70代日本女性の宇宙的役割
大谷ゆみこトークライブツアー

日時：6月22日（月）13:00〜16:00

会場：風の舞う広場（東京・早稲田）

詳細・お申し込みはこちら

https://yamatonadeshiko.tsubutsubu.jp/p/YnsMBSbq1dKI

一緒に、料理を愉しむ仲間とも
出会えたら嬉しいです。

ワクワクドキドキ、
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楽しみにしています。

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つぶつぶ料理教室開業講座講師
坂野純子（JUNKO）

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つぶつぶ料理教室 早稲田本校講師
開業講座講師の 坂野純子です。
 

50代からの「働く女子」を応援する、
未来食ヤマトナデシコCookingを伝えています。

日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。
毎日の食から、遊びも仕事も、
人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。

私は、月１回のヤマトナデシコ塾（オンライン）のナビゲーターもしています。全国で開催されている天女セミナーを受講されたかたたちが、実践的な学びをするのが、ヤマトナデシコ塾（天女レッスン改）です。

今日は、オンライン受講されている方の声をお届けします。

オンラインって、どう？・・・

千葉県・40代　Mさんから

未来食セミナーや和語合宿に参加し、
「もっと学びたい」と思ったことがきっかけで、
天女レッスンオンラインに参加しました。

最初は、
「リアルより受け取る情報が少ないのでは？」
という思いもあったそうです。

でも実際に参加してみると、

「みんなとシェアできるし、
オンラインでもきちんと
ゆみこさんから受け取ることができる」

と感じたとのこと。

特に楽しみにしているのは、
みんなの発表や、お昼ごはんのお話。

「自分では気づけなかった視点で、
視野が広がり楽しいです」

また、

「もっと受け身な感じだと思っていたけれど、
オンラインでも“参加している感覚”がちゃんとある」

という言葉も印象的でした。

半日を一緒に過ごす中で、

「閉じていた部分が開けていく感覚がします」

と感じているそうです。

そして、

「少しずつ、
物事の捉え方や考え方が変化してきた」

とも。

最後に、
迷っている方へこんなメッセージをくださいました。

「オンラインでも、
始めた瞬間から自分の中に変化が生まれます。
迷っている時間はもったいないです。」

（Mさん、ありがとうございました！）



✨静岡県・30代　Yさんから。

「自分軸で生きるってどういうことだろう？」

そんな興味から、
天女セミナーに参加されたYさん。

天女レッスンがオンライン開催と聞いた時は、

「オンラインでもできるのかな？と少し不安だった」

そうです。

でも実際に参加してみると、

「リアル参加の人たちと
同じ空間で講義を聞いている感覚がある」

と感じたそう。

さらに、

「周りに人がいないので、
自分のペースでリラックスしながら受けられる」

という、
オンラインならではの良さも。

楽しみにしているのは、
みんなとのシェアタイム。

そして、
レッスンを続ける中で、
大きな変化もあったそうです。

「感情を言葉にして伝えられるようになった」

「他人を自分の思い通りにしたい、
というコントロールを手放せた」

さらに、

「ずっと悩んでいた手荒れが、
いつのまにか良くなっていてびっくりした」

という変化も。

Yさんは、

「セミナーは知識や理論、
レッスンは実践」

と感じているそうです。

最後に、
迷っている方へ。

「私も最初は不安でした。
でも、素直に実践していたら、
内面の変化がすごいです。」

「オンラインの人は、
ゆみこさんと画面越しで
一対一みたいに踊れるのも魅力です！」



セミナーは“入口”レッスンは“育てる時間”

オンラインだからこそ、
それぞれの日常に戻りながら、

感じたことを育て、
実践し、
また集まる。

そんな時間が、
ヤマトナデシコ塾オンライン（天女レッスンオンライン）なのかもしれません。

お手続きは下記から。

ただいま、

file1と、file5のオンライン募集中です。

【本校】つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオのセミナー一覧 | つぶつぶ料理教室カラダもココロも満足♪ 雑穀料理＆スイーツの基本から学ぶお料理教室 / 入会金不要１回完結型レッスン【日本ベジタリアン学会指定校】tubutubu-cooking.jp

一緒に、料理を愉しむ仲間とも
出会えたら嬉しいです。

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50代からの「働く女子」を応援する、
未来食ヤマトナデシコCookingを伝えています。

日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。
毎日の食から、遊びも仕事も、
人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。

明日は、５月の早稲田本校オープンデーです。

どなたでも、気軽に、雑穀料理を食べてみたい！習ってみたいけれど、どうしたらいいの？という方のために開催中！

グルメの１つ？

はじめて、つぶつぶの雑穀料理を食べて、

「おいしい！」

と思う人は、
きっと多いと思います。

きのうも、あるパーティーで、

つぶつぶ料理を初めて食べられた男性陣たちが、

「びっくり！これ、肉つかってないハンバーグ？」

「なにこれ、うっま！」

と、ニコニコ。

こんなふうに、「美味しい！」と響いてくれる方は

年々増えているのをかんじます。

でも、

このおいしさを“グルメの1つ”
として終えるのか、

それとも、

「こんなふうに暮らしてみたい」

と、毎日の暮らしに取り入れていくのかで、

その後は、かなり変わっていきます・・・。

と、書くと、食の窮屈さを感じる方もいるかも、
 

・・ですが、私は、つぶつぶ料理を始めた頃、
健康オタクだったわけではありません。

添加物も、
「なるべく少ない方がいいかな」
くらい。

生協を選ぶくらいで、
特別ストイックでもありませんでした。

でも、それよりなにより

手料理にこだわることで
毎回レシピを見ながら料理することに、
どこか面倒さを感じていました。

食卓のバランスってどう考えるの？

何を最初にやればいいの？

野菜はどう切る？

この味付けで合ってる？
次は何を入れる？
火加減は？

毎回、
レシピ本みて、
確認して、
それでも、正解を探している感じ。

だから私は、
レシピを増やしたかったんじゃなくて、

「法則」

を知りたい〜

きっと、どこかにある料理の法則！

が、心の叫びでした。

でも当時は、
その法則がどこにあるのか、
わからなかった。

だから、
料理本をたくさん集めました。

和食、
発酵、
保存食、
昔ながらの暮らし。

ジャンルは違うのに、
なぜか惹かれる。

きっと、
その奥に、
何か共通する軸がある気がして・・・。

料理の軸から暮らしの軸ができた

そんな時に出会ったのが、
つぶつぶ料理でした。

そこには、
単なるレシピではなく、

私が長年探していた、
“料理の軸”
のようなものがありました。

「こうすると、おいしくなる」
「こうすると、毎日のごはん作りが回る」
「こうすると、頑張らなくても続く」

そんな感覚が、
ストン、ストン、ストンと、
自分の中に入ってきたんです。

料理の軸。
そして、
暮らしの軸。

それが少しずつ、
できあがっていきました。

雑穀料理を、
“グルメの1個”
として楽しむのも素敵。

でも、もし、

「料理をもっと自由にしたい」
「暮らしをもう少しシンプルにしたい」
「毎日のごはんを、もっとラクにしたい」

そんな気持ちがあるなら、

今回のオープンデーは、
きっと面白い時間になると思います。

ただ食べるだけじゃない、
“暮らしの入口”

を、
体験しに来てください。

＜早稲田本校オープンデー＞

2026年5月11日（月）
各回90分（ランチ＋つぶつぶ料理教室のご案内）
下記いずれかのコースをお選びください

① 10:50～12:20
② 13:00～14:30

大谷ゆみこ『【5/11(月)】つぶつぶ料理を食べてみたい人、集まれ！』つぶつぶ料理教室 早稲田本校オープンデー  ※事前予約制各回90分（ランチ＋つぶつぶ料理教室のご案内）時間は下記からお選びください① 10:50～12:20②…ameblo.mom

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毎日の食から、遊びも仕事も、
人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。

現在、私は、4月30日（木）の「雪上から始まった大地の再生レポート」＆「風の家族 〜雑穀に魅せられて始まった食と暮らしの大冒険〜」の上映会に向けて、動いています。

「大地の再生」が山形で始まったのは、矢野さんの一言からでした。

大自然なのに、気が滞る？

ある時、山形の「いのちのアトリエ」に
環境再生医の矢野智徳さんがいらして

「ここは空気が流れていない」と言われました。

「雪にアクがある」とも。

私はびっくり。

湧水は美味しいし、とにかく大自然の中なのに
こんなにいい場所なのに？

気が滞るってどういうこと？

それまで、矢野さんのお話しは何度も聞いて、

納得していましたが、

いのちのアトリエへのダメ出しは、びっくり！

誰も、蚊に刺されない？！
 

そこから１年間、この大自然の中で

本気で「大地の再生」プロジェクトが進みました。

大人たち、子供も巻き込んで、

矢野さんの指導で、スコップをもち、作業をコツコツコツ・・・。

そして翌年、山形に行ってみると・・。

真夏に、
・蚊がいない
・川遊びの敵になるアブやブヨも来ない！

実は、食べ物が変わると、蚊に刺され方も変わってきます。そして都会人が来ると蚊は一斉にそちらにいく。

が、毎年のことなのですが、

今回は、蚊がそもそもいない・・・

みんな虫を気にせずに、川遊びもできる！

そして、お正月に行くと
雪がキラキラ見える！

雪は、キラキラしているものだと思っていたけれど、

矢野さんのおっしゃっていた「雪にアクがある」が

こういうことか、、、と、わかりました。

誰もが現地に行って、

あれこれ確かめることは出来ませんが、

映画から、様々なことを受け取れると思います。

そして、
この映画を通して、
「どう生きるか」
「どう整えていくか」
そのヒントを感じてもらえたら嬉しいです。

4月30日、1日限りの上映です。
連休の間、ぽっかりした自分と大地とつながる時間に。

上映会の詳しいご案内はこちら＞＞

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毎日の食から、遊びも仕事も、
人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。

現在、私は、4月30日（木）の「雪上から始まった大地の再生レポート」＆「風の家族 〜雑穀に魅せられて始まった食と暮らしの大冒険〜」の上映会に向けて、動いています。

が、

家づくりとか、田舎暮らしとか、環境の話、

正直に言うと、
「自分には関係ないかな」って
思ったこと、ありませんか？

大事なのはわかるけど、
自分にはちょっと大きすぎる話。

私は、ずっとそう思っていました。

「関係ない」が「同じことだ」に変わった

私が矢野さんと「大地の再生」を知ったのは、13年ほど前。

その頃の私は、
畑をやっている友人や
家を建てている友人たちが

真剣に矢野さんの話をしているのを見ても、
どこか他人事でした。

ワークショップは顔を出していましたが、

「畑もない、マンション暮らしの私には

必要ないかな」

そんなふうに感じていました。

（それでも、作業は楽しい♪）

あるとき、知人が主催した
大地の再生講座で食事を担当させて

もらうことになりました。

いつも通りに、つぶつぶ料理を出し、
その場で矢野さんのお話を聞いていたとき。

ふと、頭の中でつながったんです。

「これって、体のことと同じだ」

地面の中の水の流れを整えることと、
体の中の巡りを整えること。

やっていることは違うのに、
本質は同じだと感じて、
すごく興奮したのを覚えています。
 

思わずその場で、

「私たちは体の中を整える食事をやっていて、
矢野さんは地球の中を整えているんですね」

とお話しさせてもらいました。

疲れを忘れてしまうほど、美味しいご飯！

もうひとつ印象的なことがありました。

「肉がないと足りないかも」と言って
コンビニに行こうとしていた方たちが、

実際に食べてみると

「おいしい」
「これで足りる」

と驚いてくれて。

午後は休もうと思っていた方が
元気に動けた、と喜んでくれたこと。

食べることで、
体の中が整っていく。

その変化を、目の前で見た瞬間でした。

畑をする、しない、
家を作るかどうか、
田舎で暮らすかどうか、
そういう話ではなくて

「どう整えて、どう生きるか。」
それは、今の自分にも関係のあることでした。

その後も、何度か食事を作らせてもらい、

いつも大好評！

大地の再生＝体の再生＝心の再生
食も、暮らしも、生き方も
整えたいと思ったときが、はじまりです！

上映会の詳しいご案内はこちら＞＞

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日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。
毎日の食から、遊びも仕事も、
人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。

現在、私は、4月30日（木）の上映会に向けて、動いています。最近、「風の家族」の家づくりの話の中で、ある言葉を聞いていて
改めて感じたことがあります。

30年前に書かれていたこと

30年前のフリーペーパーに、【必然の発想が生んだ家】として、
その原点が書かれています。

「家の建築終了は完成ではなく、生活の始まり」この最初の言葉に、ハッとしました。

要約はこちら⇩
「家の建築終了は完成ではなく、生活の始まり。
多くの人は
家が完成したら、

ゴールだと思ってる。
でも本当は違っていて、
住み始めた瞬間から


不満が生まれてくることも多いんです。

なぜかというと、
人は成長して変わっていくのに、


家は変わらないから。
だからこのプロジェクトでは、


発想を変えました。

“足りないものを足す”でもなく


“余分なものを削る”でもなく、
本当に必要なものだけで
家を組み立てる。
 

すると見えてきたのが、
その土地にあるものでつくれて、


壊せば土に還る、
人も空気もエネルギーも


全部が循環する家だったんです。」



“エコ”の前にあった、本当の問い

この文章を読んで感じたのは、

30年前に、家を作る時、
「エコ建材」とか「断熱」とか、

そういう技術の話よりも前に、
すでに
“どう生きるか”が決まっていた、ということ。

だから、こういう間取りになった、

だから、こういう建材になった、

だから・・・

と、

全ての土台の考えから始まっている。

その上での、エコ建材なんだ
「思想が先、技術は後」。
 

今は、
・体にいいものを食べたい


・自然に沿った暮らしをしたい


・でも何を選べばいいかわからない
そんな人がすごく多いと感じています。

どう生きるか、よりも、

「無添加を選べばいい」みたいな。

実際、私も最初はそうでした。

でもこの30年前の文章は、
「選ぶ」前に
“どう在りたいか”を問いかけている。

これは、私が伝えている
・雑穀のある暮らし


・砂糖に頼らない体


・整える生き方
とも、まったく同じだなと思いました。


だから今回の上映会は、
家の話を聞く場ではなくて、
「これから、どう暮らしたいか」
それを一緒に見つける時間になると思っています！

上映会の詳しいご案内はこちら＞＞

一緒に、料理を愉しむ仲間とも
出会えたら嬉しいです。

ワクワクドキドキ、
あなたに逢える日を
楽しみにしています。

手料理で、学びで、きらめく♪
つぶつぶ料理教室開業講座講師
坂野純子（JUNKO）

こんにちは。

つぶつぶ料理教室 早稲田本校講師
開業講座講師の 坂野純子です。
 

50代からの「働く女子」を応援する、
未来食ヤマトナデシコCookingを伝えています。

日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。
毎日の食から、遊びも仕事も、
人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。

1日何本でもみれる、まるで映画館

自然と共に生きる暮らし。
食から始まる、新しい生き方。

山形から生まれた「大地の再生」と「未来食」のドキュメンタリーを神楽坂で上映します。

開催時間内は入退場自由。
お好きな上映回を何本でもご覧いただけます。
 

上映作品紹介

舞台は山形県小国町ヤマトナデシコLife・LABOいのちのアトリエ。
全国有数の豪雪地帯にある約6000坪の広大なフィールド。

『風の家族 〜雑穀に魅せられて始まった食と暮らしの大冒険〜』

（/日本/カラー/4:3/51分）

ここは未来食創始者・大谷ゆみこと雑穀仙人・郷田和夫の生活の拠点であり、雑穀を中心とした食と自然と共生する暮らしを実践してきた場所です。
『風の家族』では、30年前にこの地で始まった家づくりと、雑穀を軸にした暮らしの歩みを描いています。

詳細概要

日時：4月30日（木）

開催時間：13:30~20:30 （出入り自由）

入場料：3,000円（税込）
＊未就学児無料（小学生以上通常料金）

会場：牛込箪笥区民ホール　
〒162-0833 東京都新宿区箪笥町15
大江戸線「牛込神楽坂駅」徒歩１分

主催：つぶつぶ料理教室早稲田本校

　上映スケジュール　
14:00　~ 15:20 「大地の再生」
15:30　~ 16:20 「風の家族」
16:30　~ 17:50 「大地の再生」
18:00　~ 18:50 「風の家族」
19:00   ~  20:20「大地の再生」

＊何回見てもOK！出入り自由

一緒に、料理を愉しむ仲間とも
出会えたら嬉しいです。

ワクワクドキドキ、
あなたに逢える日を
楽しみにしています。

手料理で、学びで、きらめく♪
つぶつぶ料理教室開業講座講師
坂野純子（JUNKO）