今晩は。。。
久しぶりに,お連れ様と烏山の【もつやき処い志井
】へ~
きのう韓国料理を食べ,今日はホルモン焼
食欲の『秋』だぁ~~~~~~(笑)
焼き前カウンター(定位置♪)に座りテンション上々![]()
ビールと梅酒ロックで乾杯~
焼き物の前に
↑キャベツ↓キムチ・玉ねぎサラダを~
つづいて・・・
↓『ればてき』がきました~
ネギごま油がてんこ盛り
これがまたイイ~~~~
刻んだお兄ちゃんお疲れ様~
レバー風味も・・・♪
↓『豚バラ チーズ』
スゴ~イ肉汁♪おいしぃ~
炭火でいらない油は落ちてるから安心♪
↓『タン』
存在感ある力強い食感~おいしぃ~~~
調子にのぅてカラシをつけすぎると「ツゥーン!!」
↓『のど笛』これこれ好き~
コリコリ外と中が違う食感
口の中が楽しぃ~~~
香ばしぃ~~~♪
↓『チレ』
これも旨かぁ~脂身の部分の甘み旨味サイコ~
噛むごとに美味ぃぃぃ~~~~![]()
↓『ガツシン』
イイ歯ごたえあります~
ホルモン食感おいしぃ~なぁ~
↓『エリンギ』
短足エリンギちゃんなんかカワイイ~
味はメチャウマです~~~いい風味
←そ~ですかぁ♪
↓あ・・・これ名前また忘れちゃった・・・(涙)
何度も食べてるのに~~~~今度聞いてこなくちゃ!!
甘辛ダレが効いて美味しかった~![]()
さぁ~~~~定番の〆に入ります~↓『ごまの葉にぎり』![]()
お米にイイ香りのごまの葉が巻かれ
下に敷かれた韓国海苔で包んでたべま~す
←こんな感じ![]()
このおにぎりと一緒に食べると激ウマなのが~
↓『辛そば』
冷麺の麺がネギたっぷりウマ辛スープと相成り
あぁ~~~~~
美味しかった~ごちそう様でした~
