毎日いろんな方のブログを拝見させて頂いてますが
そのおかげで 最近献立に悩む事がなくなりました。
むしろ、作りたいものが増えすぎて
買い物に行っても
「あっ！あれ作る時のために これ買っておこう！」とか
けっこう作りたい料理がたまってきて
材料も賞味期限があるものは大変です。
今日は 以前ルマンドクッキー のレシピでお世話になった
山本ゆりさん のレシピで
「鶏のガーリック焼きおろしポン酢かけ」をつくりました。
ゆりさんのレシピではオシャレな洋食。
ワンプレートにライスやサラダものせて素敵に演出されています。
わたしのはどう見ても和食。。。
ごはんとみそ汁、サラダが付いても
良く言って 「定食」ですが・・・(^▽^;)
これが 大好評
本当に美味しかった～～～！！
しかも簡単！
だって～焼くだけですもん(*⌒∇⌒*)
山本ゆりさん もおっしゃっていましたよ
「詐欺師の一皿」と・・・・
大根おろしと 水菜（私はネギ・・・ペパーミント以外の青ものということで）のおかげで
ちょっと手の込んだ料理に見える？？？？
このレシピもわが家の定番になりそうです。
ゆりさん、いつもありがとう！！！
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