こんばんは。
今日はホワイトデーにいただいた絶品スイーツを紹介いたします。
お店は、今月３回目かな？
NOAKE TOKYO（ノアケトーキョー）
伊勢丹立川店に期間限定出店していたこのお店。
ちょっと前に食べたケーキ２つも絶品だったのですが、お店の人が初日にオススメしてくれたこれだけは、その少し後から品切れ続出。
ずっと食べたい食べたいと思っていたのですが、そのまま買えず・・・
なので、いただいたのはとってもうれしかったです！
この箱を見るだけで今では小躍りしそうなほどです！
キャラメルバナーヌ 1890円
キャラメルベースでトロトロにソテーしたバナナを加え、
濃厚なパウンドケーキに仕上げました。
（商品サイズ：350g / 外箱サイズ：75×165×H70mm）
（保存方法：直射日光を避け常温で保存 / 特定原材料：卵・乳・小麦）
16.5×7.5×5センチ
お店の人に初日に持たせてもらった時から箱がずっしりと重く、これは一人で食べるのは無理だろうと
購入をやめたくらいのケーキなのですが、箱を開けるとキャラメルとバナナの香りが広がります。
ナイフを入れるとそのずっしりさがさらにわかります。
生地は食べてもずっしりとしていて、ねっとりとしています。
バナナのしっかりとした味、そしてしっとりもしていてものすごい濃厚です！
一口食べただけでファンになるという珍しいケーキはもう絶品としか言いようがありません。
本物のバナナが上に敷き詰められているのですが、これがもう最高！
明日が賞味期限なので、５日くらいに分けて今日食べ終わったのですが、
驚くことに、毎日味が違うんです。
それは、バナナの完熟度がバナナを置いておくと変わっていくのと一緒で段々甘くなって、
ねっとりしてくるのです！こんなケーキ驚きです！
バナナはソテーしてあり、キャラメリゼされてあるようなイメージ。
もうバナナ何本使ってるの？と思ってしまう感じです。
ちなみにこのケーキの原材料はバナナが一番多いとのこと。
すごいですよね！
このケーキはさすがの私も１日では食べきれず、賞味期限ギリギリまで楽しみました。
しかし、またぜひ食べたいケーキです！
さて、今日の桜はこんな感じでした。
昨日に比べるとだいぶ咲いてきたような。
下にぶらんとなっている枝もありました。
桜のピンクが空の色に映えますね。
今週末日曜日は雨ということなので、楽しめるのは明日でしょうか？
今日は花粉症の症状がだいぶおさまり、楽に生活できました。
来年からが不安です。
今年ももう終わって欲しいなあ。
頭痛や吐き気が出てくるのは結構辛いです。
NOAKEは体調良くなったら都内にも買いに行きたいです！