広島市安佐北区で習ったその日からHBでも美味しいパンが作れるパン教室

おうち教室Rikko武田折恵です

私の頭がついていけなくなってきたのか？

ご依頼のサンプル作品の写真が、なかなか思うように進めない～～～

”ごめんなさい”

２０２７年の２月までのご依頼を

締切日順に、作っていま～す

もう少し、お持ちくださいませ

さてさて、おかげさまで

こうして、各方面の団体さんや公民館さん子供会さんから

毎年、ご依頼を頂いております

本当にありがとうございます

現在、お受けできる講座内容は下記の通りです

【講座】＊写真は参考

・練り切り体験（２個作ります）

・くむクッキー

・デコ巻き（いなり寿司）

・手ごねパン

・洋菓子

＊どの講座も、対象が子供さん向け、又は、親子レッスンのみです

アイシングクッキー・デコもちは、誠に申し訳ございません

こちらの都合により講座はやっておりません

ただし、デコもちのみは、教室で大人対象の講座を毎年１２月のみ開催しております

【重要】

日程は、人気のイベント月がありますと

ご希望の日程が重なることが多々ありますの

ご要望にお応えできない場合がございます

現在は、早めのご相談と６カ月前より日程だけ押さえて頂き

ご要望などをお聞きし後日、改めてお話を詰めていく形をとらせていただいています

多くの子供たちに作る楽しさと夢中になれる時間をご提供できましたら幸いです

【講師経歴】

２０１８年度巻寿司大使

デコ巻き講師

デコもち講師

JHBS上級者パンコース終了

【日本サロネーゼ協会】

まんじゅうアート認定講師

練り切りアート@認定講師

ケーキポップス認定講師

アイシンングクッキー認定講師

デコカップケーキ認定講師

クリアキャンドル認定講師

・・・・・・・・・・・

豆腐マイスター

フォトスタイリング２級

くむクッキー認定講師

日本いなり寿司マイスター

みそまる普及委員会

食品衛生責任者

広島市安佐北区で習ったその日からHBでも美味しいパンが作れるパン教室

おうち教室Rikko武田折恵です

レッスンの内容が整いましたのでご案内します

１０月は秋に無性に食べたくなるシナモンロールです

＊以前、作りましたシナモンロールの改定版です

【日時】

８日（木）

２１日（水）

２４日（土）

３０日（金）

１０：００～１３：００

＊レッスン後、試食タイム

【場所】

自宅キッチン

【受講料】

４，５００円

＊６個作り、うち１個は、試食用です

【募集開始】

９月１６日（水）募集開始です

【お申し込み・お問い合わせ】

＊お友達登録をしていただくと、パンレッスンをお得に受講できるクーポンを配布中です

↓ご登録はコチラをクリック✔

【講師経歴】

２０１８年度巻寿司大使

デコ巻き講師

デコもち講師

JHBS上級者パンコース終了

【日本サロネーゼ協会】

まんじゅうアート認定講師

練り切りアート@認定講師

ケーキポップス認定講師

アイシンングクッキー認定講師

デコカップケーキ認定講師

クリアキャンドル認定講師

・・・・・・・・・・・

豆腐マイスター

フォトスタイリング２級

くむクッキー認定講師

日本いなり寿司マイスター

みそまる普及委員会

食品衛生責任者

広島市安佐北区で習ったその日からHBでも美味しいパンが作れるパン教室

おうち教室Rikko武田折恵です

”昨日は全然ダメでしたが、今日は上手くいきました”

パンを作っていると、日々違うパンになっちゃうと言うお悩み

めっちゃくちゃ、多いんです

安心して～私も、始めはそうでしたよ^^

まずね、パンを作ってみたいと思うきっかけがあると思うんです

例えばね

①○○パン屋さんのようなパンが作ってみたい

②あそこのパン屋さんのパンがいつ行っても、フカフカで美味しい

③そういえば家に眠っていたホームベーカリーでお店のようなパンが作れるのかな？

ets

①②は、美味しいパンと感じたパンを自分でも作ってみたいって感じた方

③たまたま、持っていたホームベーカリーで食パン以外のパンが作れるのと、疑問に思われた方

目指すパンが違うと、パン作りの見え方が違って見えてくるんです

①②は、目指すパンがあり、そのパンに近づくためには、やはり、一定の理論が必要です。

③ホームーベーカリーの特徴や使い方がある事を知ることが１番で、その後、パンとは？と理論が必要になってきます

そのようなお話をすると

・パン作りって面倒なんですね

・そんなことを考えないとパンって作れないんですね

・もっと、簡単に作れる方法はないのでしょうか？

と、お話されます

私たちも、今日は調子がいい、今日は調子が悪いな～って

感じられる時があると思います

そんな時、こうすると乗り越えるとか色々、解決方法を考えます

パンも同じ

目指すパンのために、この時作ったパンの何が良くなかったのかな？

ホームベーカリーって、こうやって使うと便利とか

少しずつ、ご自身で体験していくことが

目指すパンが見えてくると思います

それが見えてくると

その理論をず～っと、続けていくことで

目指すパンが完成します

なんだか、かたっ苦しいお話になりましたが

パン作りって、本当に楽しいですよ^^

受講生さんがよく、表現してくださるのは

”パン生地で癒される～”

”この柔らかさが、あのパンになるんですね、それが、自分で作れるとは嬉しいです”

”家族が喜ぶパンが作れる事が嬉しいです”

１０月レッスンはシナモンロールです

ご案内と募集開始は９/１６（水）です

【講師経歴】

２０１８年度巻寿司大使

デコ巻き講師

デコもち講師

JHBS上級者パンコース終了

【日本サロネーゼ協会】

まんじゅうアート認定講師

練り切りアート@認定講師

ケーキポップス認定講師

アイシンングクッキー認定講師

デコカップケーキ認定講師

クリアキャンドル認定講師

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豆腐マイスター

フォトスタイリング２級

くむクッキー認定講師

日本いなり寿司マイスター

みそまる普及委員会

食品衛生責任者

広島市安佐北区で習ったその日からHBでも美味しいパンが作れるパン教室

おうち教室Rikko武田折恵です

この時期になると、主人はシナモンロールを食べたがる

”なんで、この時期に？”

”よ～わからんが、店頭にやたらとシナモンロールが目に付く”

だそうです^^

秋と言えば、スイートポテト

私が言うと、サツマイモだけど( *´艸｀)

特に、さつまいもの蒸しパンが私は好きだけどな～

勿論、シナモンロールも好きだよ

で、やっぱり、シナモンロールが勝ったわけ

１０月レッスンは、シナモンロールを作ることになったのでした

一番はLINE読者さんの”シナモンロール大好き”が決め手

ご案内は１６日（水）８：００ごろ、こちらのブログで

募集開始は１６日（水）２０：００ごろ、公式LINEより開始です

公式LINEのご登録がまだの方は

ご登録して待っててね

教室専用公式LINEでは、講師と１対１での会話が可能です

↓ここをクリック✔

【講師経歴】

２０１８年度巻寿司大使

デコ巻き講師

デコもち講師

JHBS上級者パンコース終了

【日本サロネーゼ協会】

まんじゅうアート認定講師

練り切りアート@認定講師

ケーキポップス認定講師

アイシンングクッキー認定講師

デコカップケーキ認定講師

クリアキャンドル認定講師

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豆腐マイスター

フォトスタイリング２級

くむクッキー認定講師

日本いなり寿司マイスター

みそまる普及委員会

食品衛生責任者

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おうち教室Rikko武田折恵です

もう、クリスマス

いえいえ、クリスマスに間に合うように⁈

サンタさんとトナカイさんの練り切り２種類

また、募集が始まりましたらご案内しますね

開催場所が初めての場所なので

今からドキドキ

【講師経歴】

２０１８年度巻寿司大使

デコ巻き講師

デコもち講師

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【日本サロネーゼ協会】

まんじゅうアート認定講師

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アイシンングクッキー認定講師

デコカップケーキ認定講師

クリアキャンドル認定講師

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