いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
今日から2月ですね
1月はホントにあっという間に終わってしまった感じ…です
←えっ？私だけ？
←えっ？私だけ？今月もよろしくお願いいたします
バレンタインレシピを連投していますが
2月という事でまとめレシピもupしていこうかな？と思っています
バレンタイン レシピに
たびたび登場するハートのいちご
今日は簡単に作り方をご紹介
いちご選びも大事なポイントです！
元々のいちごの形がイビツだと可愛いハートにならないので大きさや形を使うお菓子のイメージで選んでみてくださいね
小さめないちごの方が可愛く仕上がるので
私はいつも小さめを買うようにしています
1.半分に切ります。
2.ヘタを切り落とします。
3.ハートの形になるようにV字に切り落としたら出来上がり
そして〜
きのうupしたフロマージュガトーショコラのレシピで頂いた質問なのですが…
以前も同じ内容の質問を頂いた事があったのでこちらに書こうと思います。
Q.湯煎焼きはどのようにしていますか？
というご質問です。
通常、湯煎焼きは
オーブンの天板にケーキやプリンなどの型を並べて、そこに沸かしたお湯を注ぐ感じだと思います。↓こんな感じ
もちろん、それでOKなのですが
私の場合はオーブンレンジを高めの位置に置いてあるのと、オーブンの天板が浅め且つ真ん中が高くなっているという作りなので
取り出す際にも熱いお湯を天板に直に張っておくと危険かな？と思い
ケーキ型が入る耐熱のお皿(やバット)を使って
そこに型を入れてお湯を張って天板にのせるようにしています
ちょっと、わかりずらいので
再現するとこんな感じです
天板に直接熱湯が入っていないので
取り出す時もこぼれにくいです。
良かったら作って見てくださいね♡
さて〜今日から
ヤマザキ春のパンまつりなのです
今年は白のスクエアボウルです
ひと足早く
クックパッド モニターで使わせて頂きましたが〜大きさ手頃で使い勝手も良くてオススメですよ！
instagramでも#ヤマザキ春のパンまつりのタグをつけたpicを募集中なので
白のスクエアボウルをgetしたら是非、投稿してみてくださいね
最後まで読んでくださり
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