クックパッドニュース♡と材料3つ 簡単ヘルシー2種のお豆腐わらび餅♡

クックパッドニュースで

こちらピックアップしていただきました

更新しよう！更新しよう！と思いながら

下書きに写真ばかりペタペタ貼って…

全然レシピ増やせてなくて溜まる一方…

そんな感じではありますが

いただいたつくれぽも500を超えました

作った事や感想をいただけて

やはり励みになります

少しずつ

また少しずつ更新していこ～←という独り言w

さて！

火曜10時はヤバイ妻と重版出来。

ヤバイ妻が毎週ヤバくて

どういう展開になるのか？

めっちゃ気になります

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و

お豆腐わらび餅

作りました～♡

材料は3つ！とっても簡単。

冷蔵庫にある物で作れちゃう。

冷たく冷やして召し上がれ～♡

今日は黒砂糖で作った黒蜜と

きな粉、抹茶の2種類でいただきました(*´艸`*) 

黒砂糖に水を加えてレンチン又は鍋で煮溶かして作る簡単な黒蜜は必要な分だけ作れるので便利です♡

もちろん市販品でもOK！

<3～4人分>

＊絹豆腐 1/2丁

     (2連パックの1個使用しました。200g強)

＊片栗粉 大さじ4

＊砂糖 大さじ1

<トッピング>

＊抹茶 適宜

＊きな粉 適宜

＊黒蜜 適宜

1.鍋(テフロンがオススメ)に豆腐をギュッと潰しながは入れたら、片栗粉、砂糖も加えてホイッパーでなめらかになるまでよく混ぜる。

2.中火にかけ、ホイッパーで混ぜながら全体がもったりと、まとまってきたら火を止める。

3.バットなどに2を入れて、粗熱が取れたら蓋(又はラップ)をして冷蔵庫に入れて冷やす。

(バットはサッと水で濡らしておくと取り出しやすい)

4.よく冷やしたらカットして盛り付けたら、お好みのトッピングで召し上がれ。