京都出張のついでに足を延ばしてきたのは、北山にある「THE BURGER COMPANY(ザ・バーガーカンパニー)」。四条辺りからだと、地下鉄烏丸線で10分ほどと思ったよりも近いです。

THE BURGER COMPANY①

グリル東洋軒の本店もある北山は、閑静な住宅街という言葉がピッタリ。駅から歩いて4分ほどの場所ですが、品の良さそうな家や店がチラホラ見られました。

THE BURGER COMPANY②

仕事も終わっていたので、まずはお疲れビールを。「レーベンブロイ ¥600」にしました。他にも色々と世界のビールが揃ってはいますが、基本的にすべて瓶ビール。いわゆるドラフトはないようでした。

THE BURGER COMPANY③

ハンバーガーはこちら。「ベーコンチーズバーガー ¥1,250」です。具材の直径が揃っていて見た目が美しいですね。また、見るからにどっしりとした重厚感もありますよ。

THE BURGER COMPANY④

主役はもちろんビーフパティ。炭火でミディアムレアに焼かれたパティは厚みもあって、なかなかに肉肉しい。炭火の香りはそんなに感じませんけど、自家製タルタルソース&自家製トマトソースやたっぷりのゴーダチーズとの相性が良いんですよね。レリッシュの酸味も良いアクセントになってます。

THE BURGER COMPANY⑤

ベーコンはもう少し特徴がほしいかも。厚切りだと嬉しいですね。天然酵母のバンズはほんのりと甘みがあって、好みのタイプ。パティが結構力強いので、これぐらい特徴のあるバンズだと互いに支え合ってバランスが良さそう。

THE BURGER COMPANY⑥

ポテトはランチタイムはセットのようですが、ディナータイムは別料金(¥270)。黒コショウが効いててビールとの相性抜群です。ボリュームもあるので、別料金を払っても食べる価値があるんじゃないでしょうか。

THE BURGER COMPANY⑦

内装もバーガーにあった重厚感があってなかなかカッコいいんですけど、とにかくお店は静か(お客さんがいなかったってこと)。たまたまなのかも知れませんけどね。たまに京都にいってもなかなか北山まで足を運ぶ機会は少ないですが、たまにはバーガーのために地下鉄に乗って、どうでしょう?


---------- THE BURGER COMPANY ----------

■住所:京都府京都市北区上賀茂松本町15 北山ビルニュー1F
■TEL:075-791-1727
■HP:http://www.burger-company.com/
■食事日:15.2.4


ザ バーガーカンパニーハンバーガー / 北山駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5