マンスリーハンバーガーTV（以下MHTV）でも常連中の常連、外苑前「A&G DINER」の11月のマンスリーバーガーのご紹介です。
店内はゆったり座れば10席ちょっと。今回の第6回MHTV でもそうでしたが、沢山の人が集まってくれるとほぼ貸切状態に。このアットホーム感もこの店を好きな要素の一つだったりもします。
早速マンスリーバーガーのご紹介。こちらが「自家製ベーコンチーズバーガーwithポルチーニグラタンソース ￥1,470」です。今月は何とポルチーニ。しかもただポルチーニを使うだけじゃなく、グラタンソースにしちゃいました。
ポルチーニにばかり目がいきそうですが、ベーコンもスゴイ。もち豚の三枚肉を使い、先月から導入したスモーカーで自家製スモークベーコンに。肉厚で旨みがギュッと詰まった贅沢な仕上がりで、脂ののり具合も半端じゃないんですが、品の良い脂なのでいくらでも食べられるんじゃないかと思わされちゃいます。135ｇの国産和牛パティと合わさるとまるでダブルパティかのようなボリュームです。
そしてポルチーニ。今回はクリームグラタンソースに仕上げ、エメンタールチーズと合わせた何とも贅沢な仕上がりに。口に運んでみると、鼻からも喉からも届く上品なポルチーニの香りが脳を駆け巡ります。こんなグラタンソースは見たこともない。柔らかくパティを包み込む温かさ。これは贅沢。あぁ、秋の味覚に感謝です。
マンスリーバーガーと合わせて楽しみなのは、お馴染みマンスリービール。今月は「スルガベイ インペリアルIPA」をいただきました。何でも製造工程が多岐に渡っていて、そこから生まれる複雑な味のIPAらしく、その個性の深さが日本一深いスルガベイ（駿河湾）に例えられているのだとか。確かに濃く、深く、そして贅沢な味わい。ポルチーニグラタンソースの濃厚さとも良く合います。
ちなみに「A&G DINER」は名前の通り、ダイナー。ハンバーガー以外にも色んなメニューが揃ってます。例えば子供連れでも食べやすい「クラムチャウダー」。こんな美味しいクラムチャウダーを小さい頃から食べさせると、舌が肥えちゃって心配だったりもしますが（笑）。
というわけで、今月も固定観念をぶっ壊してくれるような驚きを届けてくれた「A&G DINER」。柿のパフェを食べ損ねたのは心残りですが、来月はいよいよ12月。またスペシャルな一品を提供してくれるといいな、っと。なお、マンスリーバーガーはDINNER TIME（18時～）限定メニューですので、ご注意くださいね。
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■住所：東京都渋谷区神宮前3-41-2 岡本ビル1F
■TEL：03-3403-9033
■HP：－
■食事日：12.11.3