東急田園都市線の周辺はハンバーガーの美味しい店が多いですよね。そんな中でもかなりの激戦区、三軒茶屋の「ハラカラ。」へ久しぶりに行ってきました。
よくよく考えてみたら1年半振りぐらい。以前訪れた時より、店内のグリーンが多くなった印象です。テラス席は・・・以前からこんな感じだったかな。ちょっとうろ覚えですけど、しっかり寛げる雰囲気になっていました。
早速ハンバーガーのご紹介。コチラが「鬼おろしそバーガー ¥1,050」。見た目にもインパクト大なこのハンバーガー、名前の通り"鬼おろし"と"しそ"をメインに用いたものですが、おろしはちょっと盛りすぎ!ってぐらいがスルーできないポイントかも。
重ねるとこれまたトンでもないことに。大根おろしは結構粗め。独特のシャキシャキした食感が、今まで食べたハンバーガーでは味わったことのないものに。そしてその下に敷かれた紫蘇(しそ)も相まって、何ともヘルシーな印象。食材的に好きな方はハマルかも知れませんね。
玉ねぎをつなぎに用いたパティは以前より形が整った印象に。味も見た目もややハンバーグ的なところがあり、隠し味に用いたスパイスが特徴的。ただ味はそのスパイスさがキリっとするものの、もう少しパンチがほしい気も。バンズは全粒粉。見た目より固めでもなく誰もが食べやすいと思います。
そしてコチラが「チーズ三昧バーガー ¥1,100」。こちらも名前の通り、ゴーダ・レッドチェダー・モッツァレラと3種類のチーズが楽しめるチーズ三昧なハンバーガー。チーズを混ぜて用いるのはよく見るけれど、こうして3つを色分けして魅せるのは新しい!
でも食べてみると、実はチーズの印象はそう強くはありません。それは、やっぱりパティの味が立っているからかも。誰にとっても食べやすくて美味しいってことは確かだと思います。ただ個人的には、美味しいよりも、旨い!って方が好きなんですよね。好みの問題です。
見た目のインパクトがあるからこそ、食べた時の驚きももう少しほしい気が。いや、好みの問題ですけどね。なお、「鬼おろしそバーガー」は夜なら岩のり付きのものもいただけます。
------------- ハラカラ。 --------------
■TEL:03-6323-1760
■HP:-
■食事日:10.11.23




