東京の、いや日本のハンバーガーシーンを牽引する駒沢「FELLOWS」。レビューを書いたり書かなかったりしてますが、結構通わせてもらってる店のひとつです。
この日はとあるお話をしに、平日の夜に行ってきました。住宅街とはいえ夜10時までOPENしてるってのは有り難い限りです。
まずはお気に入りのカウンター席の右端に座ってレーベンブロイ（生）。すっきりした味わいが昼でも夜でも、暑い日も寒い日も変わらず美味しくいただける秘訣なのかな。
そしてハンバーガーは、この日は久しぶりに「BBQバーガー」にしてみました。FELLOWS名物のベーコンと、何故か最近よく出るらしいエッグをトッピング。というわけで、「BBQベーコンエッグバーガー ￥1,350」です。
久しぶりにいただいたBBQソースは濃厚で、パティとはもちろんビールとの相性もピッタリ。そこにベーコンとエッグが入ってくると、大人も子供も間違いなく大好きな組合せ。
ビールと相性ピッタリとか書いておいて何ですが、マジメに作るハンバーガーってきっと大人も子供も楽しめる食べ物だと思います。食材の安全面もそうだし、美味しい料理をオススメできる安心面も。でも、そういう細かい話は抜きにして食べると笑顔が溢れちゃうのがきっとその要因だと思います。
この日もカリッカリのバンズが絶好調。まるで流氷船が流氷の中をガリガリと割りながら進んでいく、そんな爽快感が楽しめました。
ところで、FELLOWSのハンバーガーNews!! にもありますように、FELLOWSは駒沢での営業をゴールデンウィーク一杯で終了します。"駒沢での"とあるように入居ビルの立替に伴う移転なのですが、移転先はまだ正式に決まっていないようです。
ひょっとしたら移転先では、「ハンバーガースタンド」ではなくなるかも知れませんし、良い意味で手作りな雰囲気の店装を味わえるのは今だけかも知れません。GW中に行けそうな方は是非駒沢へ足を運ばれてはいかがでしょう？
－－－－－－－－－ THE BURGER STAND FELLOWS －－－－－－－－－－
■住所：東京都世田谷区駒沢2-7-19-109
■TEL：03-5875-6331
■HP：http://www.fellows-burger.com/
■食事日：11.2.16