FELLOWS ⑩

祝！　駒沢「FELLOWS」が11月14日にOPEN4周年を迎えます！！というわけで、記念日前日の13日にお祝いへ駆けつけてきました。

（写真は11/13のものなので、他の日にはウェルカムドリンクは付いてきません）

オーダーしたのは「チーズバーガー」と「チリビーンチーズ×2バーガー」。チリビーン系メニューはディナータイム限定なので、夜に来店時のお楽しみ。

コチラが「チーズバーガー￥1,100」。何度も来てるくせにシンプルなチーズバーガーを頼んだのは実は初めてかも？？何故なら、いつもベーコンチーズに魅かれてしまうから。というわけで、ベーコンを別途単品でオーダーしてしまいました。

この日はまたパティが力強い。もちろんミディアムレアで焼いてもらったパティとレッドチェダーチーズの塩気がベストコンビで、肉食べてるぞーと思わせてくれる。一方で、グリルドオニオン・トマト・レタスの野菜類が十分な水分を補ってくれるので、力強～いバランスが保たれているんです。

また、バンズの焼き加減も相変わらずのカリッカリ。噛んだ瞬間パリっと音を立てるほど表面は焼かれてて、なかなかこんな焼き方をされてるお店はないですよね。このパリって音は、FELLOWSを想起させてくれる要素のヒトツ。

そして「チリビーンチーズ×2バーガー￥1,500」。バーガー袋にIN状態でお目見え。

ローアングルから。凛々しいなぁ。

ちょっと調理法が変えたとのこと。というのも、以前はパティ＆チーズの上にチリビーンズを乗せていましたが、パティの上にチリビーンズとチーズを合わせて乗せるようになりました。

その結果、見た目には少しだけおとなしそうに。でも肝心の味のは、よりチーズとの絡み具合も良くなったんじゃないかと。しっかり辛いチリビーンズはただ辛いんじゃなく深みがあるんです。ビールとの相性も抜群です。

ちなみに久しぶりにハンバーガーストリートさんにお会いしまして、店主やお店のスタッフの皆さんとともに、楽しいハンバーガー談議に花を咲かせましたー。

店主発案の4周年記念オリジナルTシャツ。この日の来店客の中から抽選でプレゼント！去年は見事当選。当たった方がウラヤマシイ。

4周年を迎えてますます盛り上がってほしい駒沢のバーガースタンド「FELLOWS」。これからも真面目で美味しいハンバーガーをよろしくお願いします！

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■住所：東京都世田谷区駒沢2-7-19-109

■食事日：09.11.13