もう、一昨日の事になってしまいましたが
群馬を離れ、桜を追いかけた先は
新潟は上越市の高田公園。
日本三大夜桜の一つにござりまする。
旬のうちにその記事を・・とも思うのですが
そちらは始まってしまうと長くなる・・予感がするので（爆）
その前にどうしてもUPしておきたい記事があるのです(*^。^*)。
先週、高崎の和菓子屋さん『六郎さん』にお邪魔しましたが
あの記事、実は続きがあるのです♪
せっかくの平日一人休み、高崎まで１時間もかけていくのだから
その近辺でしたい事、行きたいところ、いろいろ回って来よう～ヽ(^。^)ノ
と、欲張ってあれこれ詰め込みました( ´艸｀)。
そのうちでも、六郎さんと並んで
今回の目的の一つだったのが、この『和だし処 和徠』さん♪
もうね、ほんっと今頃になって、ごめんなさい！！m(__)m
実は和徠さんは、おじゃる☆がブログを書き始めた初期の頃から
交流のある古いブロ友さん、ちゃっぺさん が
昨年秋にOPENなさった和食屋さんなのです♪
和だし処 和徠
住所：群馬県高崎市沖町474-1
TEL： 027-344-9239
営業時間 平日 11：30～14：30 / 17：30～22：00
日曜日 12：00～20：00
定休日 月曜日
ちゃっぺさんは、すごいんですよ！！
おじゃる☆以前から・・・。
というか、最初の頃は今よりもっとプライベート感満載の
くっだらないブログをたくさん書いてたので（爆）
その中で、おじゃる☆が失敗した料理を載せたりすると
的確なアドバイスを下さったり、こんなのが食べたいのよねぇ～♪
って、つぶやいてみると、レシピをコメントして下さったり(笑)。
年下の男性に、料理を教わるベテラン主婦ヽ(;´Д｀)ノ
そしてちゃっぺさんのブログには
ときどき、ご家族のために腕を振るった
美味しそうな手料理画像が並んでいたのよねぇ～～！ヽ(^。^)ノ
だから、自分で和食店をOPENさせるというこの流れは
ごくごく自然なものだったのだわo(^▽^)o
場所は、前橋方面からだと国道１７号線のNHKがある交差点
元総社町東の信号を右折した、県道１０号線。
これをずーーーっと、直進して沖町東の信号を右折すると県道２６号線。
これを1ｋｍほど進んだ左側、こんな説明でわかる方いるのかしら？（爆）
さぁて、、ちゃっぺさんになんてご挨拶しようかしら？
それともだまって食べて、黙って帰ってきてから
サプライズで記事にしようかしら(笑)。
そんな事考えながらドキドキで、重厚なドアーを開けると
風防室に、可愛いお父さん犬がおお出迎え！！(^_-)-☆
お～～～！！ これが噂の！！ヽ(^。^)ノ
素敵な作り付けのお家まで作ってもらって、幸せ者のお父さんだわ(笑)。
こちらのお店、元々あった建物を、ちゃっぺさんとお父様で
改造し内装も作り上げたという、素晴らしいお店なのよ～！
そして内ドアを開けると・・・。
あ、、、、混んでる（爆）。
席は８割方埋まっていて、お忙しそうｗｗ。
女性のスタッフさんに案内されて、とにかく席に着く。
とりあえず、『ブログに載せたいのですが・・。』
と断って、撮影の許可をいただく。
これで第一段階、ブロガーアピールは完了（爆）。
さて、ちゃっぺさんはいつ気づいてくださるか？ｗｗ
まずは、お客様の帰られたカウンター席と
予約席の御座敷をパチリ♪
客層は、お仕事昼休み中らしきサラリーマングループと
お一人さまランチの年配男性、
女性同士のグループも数組と幅広く支持されているご様子。
こちらは、レジと厨房方向。
お冷やはセルフで飲み放題(^_-)-☆。
そして、ランチメニューを見て、あれもこれも食べたくて決めかねて・・。
ここでニコニコ愛想の良い、店主さん登場！！
あーー！！ちゃっぺさんヽ(^。^)ノ
・・・おじゃる☆よりだいぶお若いのねｗｗ。
でもまだ名乗らないのよｗｗｗ。
ここで再び、追い打ちをかけるアピールを。。。
『ちゃっぺさんのお勧めはどれですかぁ～？』(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。
「そうですねぇ・・ぼくのお勧めは・・。」
あ、簡単にスルーされた・・。(-。－；)
「ちゃっぺさん」と呼んだの気づかなかったか？ｗｗ
まぁ、良い。
まだこの先チャンスはあろう（爆）。
これが、ちゃっぺさんお勧めの
とことん豚の和だしカレーセットである！！ヽ(^。^)ノ
カレーは、ご飯うかうどんが選べる。
和だしカレーなら、やはりうどんで食べてみたい！！
セットには、味噌汁・サラダ・お漬物・小鉢・半ゆで卵・ドリンク・アイスクリームが付く♪
カレーうどんは大好きなのだが、いつも服を汚すのが難点(^_^;)。
そんなおじゃる☆にも安心な、紙エプロンサービス(^^)v
ここで皆様の疑問にお答えしよう！！
とことん豚とはなんぞや？？？
え？ 知ってるの？
とことん豚？？(^_^;)
おじゃる☆、全然知らなかったわよ～～！！
東毛では、赤城のもち豚や、麦豚が主流で
安中・榛名地区産のとことん豚は見かけないもんなぁｗｗ。
さすが梅の郷で生まれ育った上州豚とあって
梅のエキスであるクエン酸を豊富に含んだ飼料で育っているそうよ！！
このとことん豚、ホント柔らくくって、甘みがあって美味しい！！(≧▽≦)
ネギととことん豚がメッチャ大量な、贅沢カレーうどん♪
ご覧のとおり、適度な濃厚ドロッと系ヽ(^。^)ノ
ちょっと辛めで麺にまとわりつくように良く絡む、美味し！！
辛いだけでなく、ちゃんとコクと和だしの深みが感じられる♪
汚げな画像でごめんなさいね！！
デジイチは左手一本で支えながらシャッターを押すことができないので
どうしても、左手に箸をもたねばならず、こんな汚げになるのだわ(^_^;)。
汗拭き拭き・・（;´▽｀A``、鼻水すすりながら、カレーうどんを食すおじゃる☆。
これ・・・初対面の人と会うときに食べてはいけないものだったかも（爆）。
写真を撮りながら食べると、人様より時間がかかるｗｗ。
しかも熱くてなかなか食べられんしｗｗ。
もたもたしていたら、他のお客様がみなさんおかえりになって、おじゃる☆一人に！！
チャーーーンス！！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
とりあえず、店内画像も撮ってっとｗｗｗ。
フロアに出てこられた、店主さんに
「ちゃっぺさん、やっと桐生から来られましたよ～♪」
すると、ちゃっぺさん
「やっぱり！！そうだと思いましたよ！」とニコニコ。(笑)
ブログというし、「ちゃっぺさん」と呼んだし（あ、わかってたんだ（爆））
もしかして・・と思ってたんですけど(*^。^*)。。
みなさん帰られて、プリウスだけが残った時点で、確信に変わりました！と♪
ホント、桐生から高崎の遠かったこと（爆）。
来るのに半年もかかっちゃったもんねぇ～。
同じブロ友のプッちはるさん は、OPENしてすぐに
名古屋から日帰りで来てくださってたわよねぇ・・。
名古屋から日帰りで！！すごっ！Σ(･ω･;|||
っと思ったけど、おじゃる☆も名古屋日帰り でいったんだった（爆）。
メチャ内容の濃い、楽しく美味しい名古屋日帰りだったわヽ(^。^)ノ
ちはるさんも、法師温泉に浸かって帰って行った♪
ちょうど、お客様が途切れた時間があったおかげで
いろいろお話しさせていただいて♪
食後のアイスクリームとアイスコーヒーをいただきながらｗｗｗ。
初対面とは思えないほど、会話が弾んで驚いちゃった(*^。^*)。
もうずっと前からの知り合いみたい(笑)。
夜のメニューも見せていただいたよ(^_-)-☆
夜はお酒も飲める居酒屋さん♪
おつまみ系一品メニューも充実です！
ちゃっぺさんの自信作、和徠の角煮！食べてみたい～♪(*^。^*)
これは、何のメニューだかわかる？( ´艸｀)
なんと！和だしパスタなのですよ～(*^。^*)。
どれも美味しそう～～！
とことん豚梅しそトマトって想像もつかないよｗｗ。
〆のご飯も！！
あ、ランチにも、日替わりメニューの中にあったマグロの刺身定食！
お刺身も美味しくてお勧めできます！(^_-)-☆
との事だったので次回はお刺身食べる～♪
桐生からは遠いけど(笑)、高崎・前橋からは近いので
ぜひみなさまお出かけくださいませぇ～ヽ(^。^)ノ
ちゃっぺさん、ありがとう～～～！！
また行くからねぇ♪(^_-)-☆
いつも応援ありがとう～～～！！ヽ(^。^)ノ
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