さてさて、昨日チェリーピッター で種をとりまくって、間違って
定価で買っちゃったキルシュワッサー
とともに煮ることにした
アメリカンチェリーたち
お鍋でコトコト煮て、こんなんなりますた～
美味しそう～！あてくし、もともとチェリ―パイ
とか、チェリー
ジュビレ、ブラックフォレストみたいなさくらんぼを使ったお菓子
大好きだから、このさくらんぼのコンポート見ただけでもかなり
テンションあがりますのん
＊チェリーパイといえばツインピークス とカイルマクラクラン を
思い出す世代のあてくし
（カイル扮する捜査官がいつもチェリー
パイを食べてるって印象の海外ドラマの草分け的存在のお話）
デスパレ―トな妻たち でブリーの旦那さん役のカイルを見たときは
ぶったまげたわ～
そういやセックス＆ザシティ
にもシャーロットの
最初の旦那役（なんかマザコン系だったとおも）で出てたし、意外と
いろんなところで見かけるわねん
あ、レシピ書こうと思ったのにまた話がそれちゃったぜぃ
チェリーのコンポート(シロップ漬け）
（１カップは２５０ｍｌ）
アメリカンチェリー ４カップ
グラニュー糖 カップ４分の１
水 大匙２
コーンスターチ 小さじ２
キルシュワッサー 大匙１
*チェリーの種を抜き、ほかの材料と一緒に鍋に入れ、時々
かき混ぜながら弱火でとろりとなるまで煮る、、、、、だけっ
超簡単レシピでそ？？？
ヨーグルトにかけたり、アイスに乗せたり
色々楽しめるし、
何より色がきれいで、赤い宝石のようっ
保存瓶にいれて
うっとり何時間も眺めちゃうわ～ ← どんだけ食いしん坊
なんすかっ？
アメリカンチェリーが旬なうちに、是非試してみてねん
こちらもぴこぴこ押してってやっておくんなまし
