やっぱりさ~、パーティーのときって高さがあるおもてなし系のお料理を出す
と席がかなりと盛り上がるのよね~ぇ
、、、ってなわけで、金曜日に我が家
で催された女子会クリスマスパーティー
☆
のメニューの中から、
、、、をご紹介。
そしてこちらが今回のクリスマスパーティーオードブルの目玉商品?!
クリスマスツリーのオードブルタワーでござ~いっ![]()
まずはこないだナショナル麻布で購入した赤いプラスチックのお皿をオードブル
に使おうと思ってたにょ。その真ん中のディップとかを置く場所?になんと家に
あったクリスマスツリー型のガラス容器がぴったりはまる事が判明![]()
こりゃ使えるっ!!!!
*もしもこの容器がなかったら似たような円錐型の容器、もしくはそれもない場合
はフランスパンを半分くらいにカットしたもので代用してもいいかもと思った。
最初にいつもの定番パーティー前菜のホタテディップを全体に塗り塗り~。
続いて、そこにマイクロトマト、半分にカットしたオリーブ、上から二番目の
画像のあらかじめいろんなお味がついてるクリームチーズなどをテケトー
最後に一番上に☆型にカットした赤いパプリカをあしらって出来上がり~!
別に飾りつけるものは自分の好みの具材で良いと思うし、ツリーに塗りつける
ディップもクリームチーズだけ、とかでも全然オッケーかと
銘々がパンや
チップスなどを使い、自分でツリーからこそげとっていただきます![]()
注意点は塗る食材をゆるくしすぎないことが最大のポイントかも。上から他
のものを貼り付けたときにはがれてきたり、落ちてきたりするといけないので、
割と固めにしあげたディップなどを塗って一度冷蔵庫で冷やしてきちんと
固めておくことをお薦めします
← ただお客様の日って、どうしても
冷蔵庫がパンパンになりがちだから、このお皿のスペースをあらかじめ確保
できる献立を考えておかないとねっ![]()
ご馳走さまんさ~。げふ~っ
(ホタテディップ臭)
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☆
まとめますた!

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クリスマスツリーのオードブルタワーの作り方
