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☆
まとめますた！
クリスマスパーティー料理・クリスマスのお菓子・クリスマスケーキ・
クリスマスギフトラッピング・手作りクリスマスリース・クリスマスの
デコレーションのヒント、クリスマスクッキー等々
クリスマスパーティー企画中の方もそうでない方も是非覗いてみてね
世界に誇る日本の味、、、と言えばすき焼き、天ぷら、寿司などなど。色々
ありますがぁ～、、、一番ポピュラーになってるのって実は照り焼き味なん
じゃねぇかと思うあたくし。照り焼きバーガーとか、照り焼きソースって
普通に市民権を得てるじゃん？？？
我が家のツインズのそんなグローバルなトレンドに乗り遅れるコトなく？
照り焼き味ラブでございますのでぇ～、、、、今日は照り焼きチキンのお
弁当にしてみまちた
（次男は照り焼きチキンを作った翌日にできる
煮コゴリ的なものが大好き
こらぁげん～ん。）
☆白菜とチーズ、ブドウのサラダ
プチトマト
ベーコンとほうれん草のソテー
照り焼きチキン
フルーツ（キウイ パイナップル）
ウナギ炒飯と椎茸のエビすり身のせは上の青い文字んとこを見てね！
ウナちゃ～は今回は上に千切りにしたシソをトッピングしてみますた
お友達から美味しい無添加のベーコンをブロックで！もらったので、それを
使ってほうれん草とソテーしてみたのん。生でも食べられるくらいフレッシュ
なんだにょ。合成添加物とか一切無添加なのっ
白菜とチーズ、ブドウのサラダ
白菜とチーズ、ブドウのサラダは主人の実家でご馳走になったサラダが
シャキシャキで美味しかったので、レシピをアレンジしてみますたの
白菜は５ｍｍ程度のザク切りにして、プロセスチーズも同じくらいのサイズ
にカット。あとはブドウを半分にカットして、全部を合わせ、ワインビネガー
大匙１弱、粒マスタード少々、塩、オリーブオイル大匙１を加えて混ぜ混ぜ
して、３０分くらいラップして冷蔵庫に入れてできあがり！
照り焼きチキン
照り焼きチキンは皮のところをフォークでぶすぶす刺して塩コショウして
から鶏のもも肉を皮を下にしてフライパンで焼いてから、更に裏も焼き、
酒少々をふって蓋をして弱火に。だいたい肉に火が通ったら、砂糖と
酒、醤油を合わせたタレを回しかけ、また弱火にかけ、最後強火で
タレをからませてトロっとなったらできあがり！
ご馳走さまんさ～。げふ～っ
（照り焼き臭）
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