昨日のクリスマスパーティーのデザートには、お初でこんなん作って
みまちたの。名付けてチョコのジュエリーボックス。
（またまた勝手な命名 BY マーサっちん）
横から見るとこ～んな感じ。
作り方はね、箱にぴっちりフォイルを敷きつめて湯煎したチョコを何回
か流して冷蔵庫で固め、、、、、
チョコが固まったらフォイルを慎重にはがして、チョコの箱を作りますねん。
その中にクリームチーズ１本（室温またはレンジで軽くチン）と同量の粉砂糖、
お湯大匙３でといたココア３０ｇとバター大匙４も加え、泡だて器で軽く混ぜ混ぜ
してふわっとさせまふ。
それに生クリーム１パックをかために泡立てたものを合わせ、、、、
それを先ほどの型に流しいれ冷やして～
上にお好みのフルーツを飾り、また生クリーム１パックにお砂糖を加えて
泡立てたものを周りに絞って飾り付けてできあがり！
チョコクリームチーズのフィリングとフルーツがナイスコンビね～しょん☆
（今回はベリー系でまとめて、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー
とストロベリーを飾りつけまちた）
バレンタインのチョコとしてもかなり見栄えがするかと思われますねん！
（持ち歩けないから、家で出す感じになっちゃうけどね）
いかがかしら？パーティーで華やかさを演出するにはぴったりのデザート
でごぢゃりますわい。
ご馳走さまんさ～。げふ～っ
（クリームチーズ臭）
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