いやいやいや、、、あの多量の楓汁
☆
をなんとかせにゃあかんと思い、
手持ちの料理ファイルを探しますたよ～
お待たんたせいたしますた～。
んで、みつけまちた
メープルシロップを使った鶏料理があったにょ
お料理上手なカナダ人友達の本からコピーさしてもらって、ず～っと
作る機会（勇気？）がなくてお蔵入りだったレシピ
レッツ、トライ
でっきるっかな、でっきるっかな～、はてはてふふ～ぅ
簡単で美味しかったよ
ソースの材料合わせて鍋で煮立てて、鶏肉に
かけてオーブンで焼くだけっ
メープルシロップ
９０ｍｌ
バター 大匙３
粒マスタード 大匙３
お好みのスパイス （シナモン、クローブなど）
塩コショウ
鶏胸肉 ４００ｇ程度
ソースの材料をすべて火にかけ、とろりとしたら、耐熱皿に並べた
鶏肉にかけ、２００度のオーブンで鶏に竹串をさしてみて赤い汁が
でてこなくなるまで（だいたい２５分程度）焼いてできあがり
簡単じゃね～？あまりに野菜が足りないので、マッシュルームスライス
して乗せてみた。ソースに生クリーム少々を足してもいいかも
あっさりした照り焼きみたいな味でコドモも好きな味だし、何より
メープルシロップで？っていう意外な感じがウケるかも
賞味期限がきれた大びんのメープルシロップが台所に眠ってる
あなたっ
ど～んっ
使うなら今でっせ～
PCの方クリックよろぴく
