【7月19日オープン・モスの新しい挑戦】桜木町・モスプレミアムバーガー | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

桜木町東側ワシントンホテルの1階。
子供服アパレルのnextが入っていた場所。

7月19日にオープンしたばかりのモスバーガーが挑戦する高価格帯のバーガー専門店。
モスバーガーの既存店客数は2013年度から減少していて、新たな起爆剤となるか注目されている。
店舗面積は約80坪(264.12平方メートル)
座席数:94席
夜はテーブル席からタブレットでオーダー出来、クラフトビールやおつまみも頼める。


16時前に入店
昼の時間帯は大行列で、スタッフが慣れず大変だったそうだ。
オープンしたてではしかたない。


先に席を確保するよう案内があった。
スタッフが多めにいて、どのへんが空いているか教えてくれた。
カウンターではなく、ソファ席を確保。

むし暑く感じた店内

注文カウンターは、左がバーガー


右側がマザーリーフ


会計して番号札をもらって、テーブルの番号入れにセットする。
番号札を入れた瞬間ピッと音がしたことから、届ける際に店員がウロウロしないよう、情報が送られている。
お客さんから興味深く聞かれたそうだ。


アイスコーヒーを受け取ってから「ストローは」と聞かれたが、「環境に良くないでしょうから」と辞退した。


天井も高く若者受けしそうなおしゃれな店内




▼モスプレミアムバーガーセット 1200円
 しばらくして到着
 「白い袋に入れるとモスバーガーみたいになります」
 パンはとてもうまかった
 パティは通常の約2倍の大きさ
 サルサソース
 トマトがぶ厚すぎ
 チーズにレタス
 バーガーは秒殺


アイスコーヒーもコクがあった
ガラスのコップに入っているのがいいね

▼プレーンワッフル 450円
 せっかくだからマザーリーフ系列の商品もオーダー
 高く感じたけど
 外側サクサク中はふわふわ
 シロップもあってうまかった


隣のカップルは「ここはクーラーが効いていていいわ」
動物園は暑かったと言っている女性
次はサマーランドとかの計画を話し合っていた。

会計はスイカ利用OK。
トレーを片付けたら店員さんから感謝してもらえた。
そのままのお客も多かったが、トレー置き場が入り口にあり、動線が広くないため、トラブルになりにくいそのままの方がいいのかも。

住所: 横浜市中区桜木町1-101-1 桜木町クロスゲート1階


恵比寿 イン・ザ・キッチン(ミスドとモスのコラボ)の記事はこちら(2013年7月30日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-11583413123.html

では、明日。