【閉店:外国人客への対応は難しい】お台場・ビストロ喜楽亭 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

お台場・ビーナスフォート。
土曜日だというのに空いていた。
私が案内図を見ながら店を探していたら、男性ガイドさんが「どこかお探しですか」と寄ってきた。
何回か来たのだが、ビーナスフォート内部が迷路のようになっていて難しい。

12:30頃、カレー店に一人でイン。
全てカップルだった。
回転が早く、食べ終わって出て行った席に次のカップルが座る状況。
やっとカップルじゃない人達が私の隣に座ってホッ。
アメリカンのオッちゃん2人組。
店側の対応が興味津々。
案の定、最初の女性店員が通じなかった。
英語の話せる男性に代わってオーダーを受けていた。


先日ラジオで紹介された、東京の「イングリッシュOK」という英会話教室を思い出した。
・依頼した外食店に講師が派遣される。
・商品の細かい説明等ができるようにトレーニング。
・「イングリッシュOK」のステッカーを店に飾ることができる。
・クチコミで外国人客が増え、商売繁盛になるとのシステム。


★ビストロ喜楽亭は、お台場店は撤退し、世田谷三宿の本店のみ。

では、また明日