milkcrown's room

ダラダラと毎日過ごし中ー。

子供と四六時中一緒の生活も気付いたらあと2週間くらいなのよね。早い！

もっとシャキっと過ごさないと幼稚園始まってから自分が辛くなりそうです (＞＜;)

今日はまたまた先日のお菓子ギフトのお菓子。

少し前にも作ったフィナンシェです♪

今回は前回よりも焦がしを強めにしたバターをたっぷりとたっぷりと入っています (´∀｀)

今回はフィナンシェ型では数個しか焼かず（大きめがいい主人用）、あとはプレゼント様にプチフールの型で

焼いてみました (・∀・)

プチフール型はデザインにもよるけど、大体が直径3～4cmの超小さめサイズ。

洗ったりバターを塗ったりの手間は小さい分ちょっとかかりますが、とにかく可愛い！

製菓用品を取り扱うお店で大体40円前後で購入出来ると思います。

私は今回焼いた3種類ともう1種類をそれぞれ10個ずつ持っていますが、色んな型で沢山焼くとかなーーーり

可愛くてテンションが上がります ( ´艸｀)

今回もしっかり型にバターを塗ったので焼き色もちゃんとつきました♪

マドレーヌや小さいバターケーキの時は完全に溶かしたバターを塗っていますが、フィナンシェは別！

室温に戻してクリーム状にしたバターをたっぷり塗っています。

高温で焼く事ですっごくここがカリっとして香ばしくなって美味しいんです (´∀｀)

焼き立てはカリっと、時間が経つとしーっとりするのが美味しいんですよね☆

焦がしを強めにしたので生地もちょっとブラウンがかっています。

フィナンシェ、カロリーは高いけどやっぱり美味しいお菓子だなと実感 ( ´艸｀)

また卵白が冷凍庫に溜まったら作ろうっと♪

今日から埼玉の実家に帰省してきます。1週間くらいのんびりとさせていただきたいと思いますー。

主人は間に週休が入るのですが、時には子供もうるさいヨメもいない一人時間を楽しんでもらいたいと

思います (￣ー☆

悪い事するなよー（爆）　見てるよーw

その後に主人の夏休がすぐに入るので、帰りはその時にお迎えに来てもらいます (｡-人-｡)

19か20日にはコチラへ戻る予定でいますので、それまではポツリポツリの更新になると思いますが

よろしくお願いします♪

では、いってきます (・∀・)

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