4人分200円のお魚をおしゃれなメイン料理に！
昨日は七夕の夜でしたが、皆様のお住まいのお天気はいかがでしたでしょうか。
一年に一度の逢瀬がかなった夜であればいいですね
さて、本日ご紹介いたします大皿のお料理はこちらです
これは昨日ご紹介しましたかんぱちのあら（半額）を使いました大皿料理
もともとお魚のアラだけにお安いのですが、さらにこちらが半額になっていましたので3パック。
こちらを買った当日にすぐ処理をします。
オリーブオイルとミックスハーブと岩塩でまりねしておきます。
にんにく、ローズマリーなども一緒にマリネして寝かせておきます。
そして当日にグリルで焼いて出来上がり！
脂身のたっぷりつまったかんぱちですから、グリルで焼けばこんがりかりっと香ばしくほんとにおいしい！
付け合せのお野菜はフライパンで焼きました。
たまねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ジャガイモ、マッシュルームなどなど
もりつけているお皿はコストコで買い求めました、3点で4000円ほどではなかったでしょうか
アメリカンなものなら大きなパーティー用のお皿もたくさんありますよね！
半額で仕入れて200円ほどの魚のアラですが、
野菜もたっぷり添えたので十分おなか一杯になる一品になりました。
工夫次第でいろいろな素材をおもてなし用に調理したり、盛り付けてみることができますよ！
皆様も是非お試しください
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