キャベツどっさりカレー鍋
JA愛知みなみさんの常春キャベツを使った身体もあったまるレシピ。
キャベツを使いまして、昨夜はカレー鍋を作りました！
カレー鍋
◆材料（4人分）◆
キャベツ １/２玉
鶏肉 ２枚
たまねぎ ２個
しいたけ ４個
パプリカ １/２個
小松菜 １束
うどん ４玉
じゃがいも、にんじん、ブロッコリーの芯などいろいろと工夫でいれてみてください。
だし ８００ｃｃ
中華スープのもと 大匙１
市販のカレールー １００ｇ
から揚げ粉 適量
① 野菜、鶏肉などは適当な大きさに切っておきます。
② だし、スープのもと、カレールー、そして私は調味料としてから揚げ粉を入れます。
（少々邪道かもしれませんが、子供にも適したスパイス加減と、小麦粉のとろみがつきますよ！）
キャベツをたっぷりいれましたので、たくさん食物繊維が取れました！
カレーの辛味とスパイスとの相乗効果で、身体もぽっかぽかになりました！
