スペイン風おじや オジャ
こんばんは
急に冷えてきましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
我が家は先週の土曜日から次女が体調を崩しまして、おなかの不調が続きました。
やっと元気になってまいりましたが、
先週末から、おかゆ、うどん、といったものが続いています。
そろそろ味にも飽きてきたころですが、
こんなとき、大活躍してくれるルクエの一品をご紹介したいと思います。
本日はルクエでスペイン風おじや オジャをつくりました
スペイン風おじや オジャ
通常のルクエより深い受け皿になっております。
おじややスープなどに適した ”スチームケース おじや” です。
コラムジャパンさんからいただいたレシピもありますが、私風レシピはこちらです！
◆材料◆
A
たまねぎみじん切り 小１/4個分
にんにくみじん切り ひとかけ分
オリーブオイル 大匙１
B
水 ２００ｃｃ
パプリカ 適量
サフラン 少々
トマトペースト 大匙１
塩 適量
こしょう 少々
Ｃ
冷ご飯 ちゃわん1杯半
あさり 6個
鶏肉 ３０ｇ
えび 4尾
① Ａの材料をルクエに入れ、2分加熱します。
② Ｂの材料をよく混ぜ合わせておきます。
③ ①にＣを入れ、②を注ぎいれて電子レンジで4分加熱して出来上がりです！
冷ご飯も一工夫でおしゃれなお料理になりますよ！
ルクエを使えば楽チン、簡単におしゃれお料理！
深形のルクエは今までのルクエとまったく違う用途で楽しいですよ
ルクエスチームケース おじや という名前で販売されていますよ！
コラムジャパンさんのルクエオンラインショップはこちらです→★
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