プチトマトとオクラのしょうが風味和風ジュレおひたし
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前の記事はご好評をいただき、たくさんのコメントをありがとうございました☆
夏のフォトがよかったのかな、それとも独身男性のことかな？
独身男性との週末の出来事は又別記事でご報告いたしますとしまして
ハウス食品さんからいただいております「特選本香り」を使ったレシピをご紹介したいと思います！
プチトマトとオクラのしょうが風味和風ジュレおひたし
材料
ハウス 和風ねりスパイス 生しょうが １ｃｍ搾り出すくらい
オクラ ６本
プチトマト ８個
だし汁 ３００ｃｃ
薄口醤油 おおさじ１
粉ゼラチン ５ｇ
① 煮立てただし汁に薄口醤油を入れゼラチンを溶かし、冷やし固めて冷蔵庫においておきます。
ハウス和風ねりスパイス 生しょうがです
② オクラは硬めにゆでて３等分にしておきます
プチトマトは半分に切っておきます
③ 冷やし固めたジュレをバットから崩しとります
④ 和風ねりスパイス 生しょうが １ｃｍほどを加えまぜあわせます
⑤ ②の野菜とあわせます
涼しげなジュレとしょうがの風味がさわやかな夏のおしゃれおひたしになりましたよ！
皆様もこの暑い夏、このジュレと生しょうがの組み合わせ
ぜひ、おためしくださいね★
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