今年のナス栽培は、３品種３株（長ナスの黒陽、大長ナスの庄屋大長、地元ナスの三豊ナス）です。

大長ナスは種から、長ナス・三豊ナスは購入苗からです。

畑に定植した５月３日から再カウントしてます。

 

 

前回（６月２６日）は、長ナスが出来すぎて連日収穫して、

大長ナスの収穫が始まったといったところでした。

 

 

 

 

 

その後も、大長ナスと長ナスの収穫は続いていますが、

長ナスは一気に出来過ぎたので、摘花して株を少し休ませています。

 

 

 

 

 

 

続いて三豊ナスです。

 

実の成長を見てみま～す

一番果は摘果したので、これは二番果です。

６月２７日

 

これから３日経って、

 

 

 

 

６月３０日

 

これから６日経って、

 

 

 

 

７月６日

 

ずっしりしてきました。

まだまだ大きくなりますが、

 

 

 

 

このぐらいが一番美味しいので収穫しました。ちょうど４００ｇでした。

もう少し置いておけば６００ｇ以上になります。普通のナスは２００ｇ前後かな。

 

 

 

 

 

この二番果を収穫した日に、

三番果、四番果が大きくなってきていました。

７月６日

 

これから４日経って、

 

 

 

 

７月１０日

 

収穫しました。

今回の三豊ナスは巾着型です。

 

 

 

 

三豊ナスは巾着型と丸型があります。

 

 

今まで育てた感想としては、株によって巾着型と丸型が決まってるような気がします。

たまたまかもしれないですが、

丸型の株は丸型の実ばかり出来て、巾着型の株は巾着型の実ばかり出来ていました。

今年育ててる三豊ナスは、巾着型の株なのかもしれないです。

 

 

 

２年前に三豊ナスに似たイタリアンナス（ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ）も栽培しました。

「世界一美しく美味しいナス」と言われてるそうです。確かに上品で美しいですね

 

 

 

 

 

花もほとんど同じでした。

 

 

 

 

 

実を並べて持つとこんな感じでした。似てますね。

 

 

味もほぼ同じでした。

ただ、イタリアンナスは、栽培している時、虫（ハダニやカメムシ）が付きやすかったです。

イタリアンナスの成長の様子など詳しくは→こちら

 

 

 

今回収穫した三豊ナスを使って、ごま味噌和えを作りました。レシピ→こちら

三豊ナスはトロトロでめっちゃウマーーー！

 

 

またご報告しまーす(＾＾)/

 

 

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＜読者の方の三豊ナス報告＞

 

【らっきーさん（千葉県）】２月１９日に種からスタート。三豊ナス栽培は、今年で３代目。

 

前回から３週間経った全体像の変化です。

左が前回（６月１８日）、右が今回（７月９日）

 

 

 

 

茄子は2番果が少しづつ大きくなって来ました。2本仕立てで行こうと思います。

 

 

もうそろそろ収穫ですね

トロトロの三豊ナスを今年も味わいましょうね(*´▽｀*)

 

 

 

アメブロのスタッフブログ（↓）で当ブログを紹介してくださいました。めっちゃビックリしました。

スタッフの皆様、ありがとうございます。まだまだド素人ですが、これからも頑張ります

 

 

 

セミが本格的に鳴き始めました。

畑で発狂する季節到来。怖い

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