キャベツ5品種(ミニックス・みさき収穫)60日目 | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

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夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

9月23日に苗からスタートしたキャベツ(品種:湖月SP、イタリアン、甘玉、ミニックス40、みさき)です。
前回(11月5日)から16日経った各品種の変化です。


普通のキャベツ「湖月」中生種 上が前回、下が今回
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現在このぐらいの大きさです。結球スピードはゆっくり。

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ちりめんキャベツの「イタリアン」上が前回、下が今回
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ちりめん状になった葉がこのぐらい結球しています。
葉の表面がデコボコなので、雨上がりの水滴が流れ落ちずに残っています。

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糖度が高い「甘玉」上が前回、下が今回
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糖度が高いのが美味しいのか、一番虫に食われてボロボロ
ボロボロなりに、なんとか結球してるっぽいですが、この先どうなるんでしょうか。

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ミニキャベツ「ミニックス40」超極早生種 上が前回、下が今回
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なんかミニサイズのキャベツが出来上がったみたい。

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ミニサイズということなので収穫しましたが、知らなかったら結球の途中だと思ってしまいますね。
ミニックス40は、1玉が500~800gのソフトボール大のキャベツが出来るということなので、
だいたいこんなもんなのかな。
量ってみると重さは500g強でした。もう少し大きくなるまで待ってもよかったですね。
切ってみました。




パカッ
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ほどよく詰まってました。ギューギューではなかったです。




柔らかいタケノコ型「みさき」極早生種 上が前回、下が今回
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これ存在感があって面白い!きゃはっ♪
押さえたところ硬かったので収穫することに。



収穫しましたーー!
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綺麗にタケノコ型キャベツになりましたたけのこの里
重さは1.6kgありました。一般に1.2kgぐらいらしいので、収穫適期だったのだと思います。
切ってみました。




パカッ
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ギューギューに詰まっていました。
今回収穫した「ミニックス40」も「みさき」も生でも葉が柔らかく美味しいキャベツでした♪
またご報告しまーす(^^)/


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