白いイチゴ(白雪小町)収穫 | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

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夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

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4月に追加購入した白いイチゴ「白雪小町」の苗。
これから約1ヶ月経って、










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葉も増え、イチゴの実が出来ました


...が、










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熟してるのかどうかわからん(^^;
白いイチゴは、ほんとにわからないですね。
実の表面に艶が出たので収穫期なのかな?表面の種の粒々もちょっと赤くなってきたようだし。







もう1個は小ぶりだけど、先に実ったもので、
白色から赤みが差してきました。待ちすぎ?実際には写真よりは白っぽいです。

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中も白色。

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大きくて白いほうから食べてみました。






甘みも感じるけど、ちょっと酸っぱかったです。糖度を測ると9度でした。

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次に、小ぶりで赤みが差したほうを食べてみました。






甘くて美味しい!糖度を測ると13度ありました。

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白イチゴとはいえ、やはりちょっと赤みが差してから食べたほうが良さそうです(*´▽`*)







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まだ花が咲いているので、これも実ったら赤みが差してから食べようと思いまーす(^^)/



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