糀料理教室・各種講座・お話会などの
開催のことについてご案内しますー！
現在定期的に開催はしておりませんが、
リクエストに応じて開催させていただいています
出張料理教室について
５名さまより出張させていただいています。
お一人さま ３，０００円
※主催者さまからはいただきません
【料金に含まれるもの】講師料、資料代、塩麹と甘酒の調味料代
【料金に含まれないもの】食材費、塩麹・甘酒以外の調味料代、会場費、交通費（熊本市近郊はなし）
食材の準備は、
主催者さまにてお願いいたします。
上記含まれない金額を上乗せして、
参加費としていただければと思います。
主催者さまで設定をお願いいたします。
２０名以上などの大人数の場合や、
サークル等でご予算が決まっている場合、
ご相談に応じることもできますので、
お気軽にご相談くださいね。
交通費について 
県外でも出張いたします！
九州各県(熊本県以外)：約１万〜１万２千円
九州外：実費
場所によって変わりますので、
お気軽にお問合せください♡
メニュー等の詳細は、主催者さまのご要望におこたえします！
①お料理メインで習いたい
【お料理】約４品程度 【所要時間】約３～３時間半程度
糀が初めての方向けのお料理を習いたい
塩麹料理のレパートリーを増やしたい
甘酒料理のレパートリーを増やしたい
毎日の食卓に使えるカンタンおいしいお料理を習いたい
和洋中の活用法を知りたい！
などなど。
甘酒アイスなどのプチスイーツをつけてもＯＫ
②甘酒(糀)スイーツを習いたい
【スイーツ】約３品程度 【所要時間】２～３時間程度
甘酒ティラミス、甘酒チーズケーキ、甘酒プリンやパンナコッタ、甘酒タルト、甘酒アイス、素材の味を引き立てる塩麹入りジャム、パウンドケーキやマフィンなどの焼き菓子などなど
③カンタン料理＋糀スイーツ
【お料理】１～２品 【スイーツ】１～２品 【所要時間】３時間程度
パスタなどの麺類、丼ものなどの軽食＋糀スイーツ
④とにかく糀を知りたい、お料理はせず味見程度でＯＫ
【お料理】基本なし、カンタンな味見程度 【所要時間】２時間程度
炊飯器で１時間で作る塩麹の作り方と使い方を知りたい
甘酒の作り方や活用法を知りたい
【番外編】昔ながらの知恵を活かす♡和のごはん
【お料理】約３～４品程度 【所要時間】約３～３時間半程度
出汁とり（かつお節削り器を使っても）、常備菜やプチ保存食、ごはんとみそ汁とカンタン漬け物、乾物の活用、カンタン手作り調味料やその活用(ポン酢、めんつゆ、タレ、ドレッシングetc)などなど
※糀は使っても使わなくてもOKです！
内容の具体例などは、また追記していきますね。
＊アレルギーや苦手な食材等には配慮させていただきますので、遠慮なくお申し付けくださいませ。
上記に限らず、ご要望がありましたら
何なりとご相談くださいね
りんからんでの開催について
出張ではなく、
はむ自宅サロン りんからん（熊本市東区）
でも開催可能です！
その場合は、スペースの関係で
定員４名さまとなります。
食材費や調味料代等すべて含めて、
４，０００円より承ります。
(上記②糀スイーツ④味見のみの場合は3,500円程度)
※はむ自宅の場合は、主催者さまも参加費をお願いいたします
各種講座・お話会・座談会etc
お料理以外の各種講座・お話会・座談会等も承ります！
食はもちろん、心のこと、子育てのこと、女性として母としての生き方などなど・・・
何でも！まずはお気軽にご相談ください
食生活はシンプルでＯＫ！
子どもの食、おやつのこと
調味料選びのこと
発酵食のこと、菌ちゃんと共生すること
子どもの生きる力を信じる子育て
自分を生きるということ
自分も家族も幸せになる生き方
Ｈａｐｐｙさん、宇宙の法則（エイブラハム理論）で心ラクに生きる♡
（ＨａｐｐｙさんのＤＶＤ上映も可）
などなど。
思い浮かぶ限り書いてみましたが、他にもなんでも～♪
ご希望であれば、
潜在意識からのメッセージを表すカード
「ボイジャータロット」を引いていただくこともできます！
甘酒スイーツ付きでもＯＫです
【人数】４～５名さま程度より
【料金】お一人さま２５００円程度
＊会場費、交通費は含みません(上記 出張料理教室と同様)
＊スイーツ付きの場合は、別途お一人さま500円程度
場所や人数や料金もご相談に応じますので、
お気軽にご相談ください
とにかくママが、女性が、
より自分を大切にして、
それが家族や周りを大切にすることへ繋がり、
毎日の食や暮らし、子育て、生き方全般、
心ラクに楽しく生きることをお手伝いさせていただきたい思いです
まずはどうぞお気軽に、
ご連絡お待ちしております
lingkaran.hamu@gmail.com
食と心の発酵教室 りんからん
