コリアタウンで人気のポークBBQのお店
のブエナパーク店に遠征してきました

フラトン、ブエナパーク周辺は
最近コリアン系レストランが熱い
っと噂のホットな地域で
コリアタウンと同じレストランも沢山あります

オレンジカウンティー周辺の方はこっちが近いよね



ブエナパーク店は
先日ご紹介したWAKO
と同じオーナーさんが経営

中に入るとキャパ187人という
とっても広~いお店





メニュー
HONEY PIGと言えば
このおーーきなドーム型の鉄板

サイドにはネギ

ライスペーパー

水キムチがセット

タレはごま油塩と2種類の味噌でこんな感じ

で、これがHONEY PIGの最大の特長
どーんとたっぷり乗せられた豆もやしとキムチ~

きゃー

食欲そそるぅ~


鉄板の一部には穴があり
ここから余分な油が落ちるようになってます

いよいよお肉登場~

向って右がこのお店一番人気のスペシャルポークベリー
左は黒豚ポークベリー
手前はチャドル(Beef Brisket)

まずはチャドルから

鉄板にバターが引かれて

チャドルを焼いて

このタレで食べるとまいう~

このタレはチャドルソースジュセヨー
って言ったら貰えます

これは肉厚のポークステーキ
食べるのにごっついかなぁーって思ったけど、
お肉柔らかくてビックリ



イケメンサーバーさんが丁寧にカットしてくれて更にまいう~

豚肉と焼いたキムチと豆もやしって
なんでこんなに合うのー


最高のハーモニーです


普段あんまりお酒が飲めない私も
豚焼肉の時は飲みたい気分になっちゃう
だって美味しいんだもーん


キムチと豆もやしはもちろんお代わり自由
少なくなったらまたドーンと足してくれます

鉄板が汚れたらレモンでキレイにしてくれて

更にに焼く 


焼く


で、最後のお楽しみはなんと言っても
ポックンパッ볶음밥(焼き飯)


えごまの葉と海苔がたっぷり

そこに焼いたキムチと豆もやしを
小さくカットして入れて
イケメンくんが混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ

こんなんなりました~
間違いない

お腹がいっぱいでも、これは別腹で食べられる~

これはサイドでオーダーしたポークスキン
やっぱ豚皮の食感って楽しい

結構辛めの味付けです


ビタミンとミネラルが豊富な豚焼肉は
女の子にも大人気
さとみるくちゃん
とあきちゃんと
大、大、大満足のディナーナイトでした



コリアタウン店が遠くて行けなかった
オレンジカウンティー周辺の方は
ぜひブエナパーク店をチェックしてみて

WAKO HONEY PIG
7212 Orangethorpe Ave Ste1
Buena Park CA 90621
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