ハニーレモンの甘酸っぱさがとても爽やか
パンケーキよりも、ふんわりふわふわ
牛乳にレモンとハチミツで作った
レモンフレンチトーストです。
材料
◯2人分
・食パン ── 3枚
・卵 ── 2個
・牛乳 ── 150ｍｌ
・レモン果汁 ── レモン1/2個
・ハチミツ ── 大さじ2
・バター ── 10ｇ
・レモンスライス ── 2枚
・ブルーベリー ── 20粒
・ホイップクリーム ── 適量
・粉糖 ── 少々
・ペパーミントの葉 ── 少々
・食パン ── 3枚
・卵 ── 2個
・牛乳 ── 150ｍｌ
・レモン果汁 ── レモン1/2個
・ハチミツ ── 大さじ2
・バター ── 10ｇ
・レモンスライス ── 2枚
・ブルーベリー ── 20粒
・ホイップクリーム ── 適量
・粉糖 ── 少々
・ペパーミントの葉 ── 少々
詳しい作り方
01
大き目のボウルに卵を割り よくかき混ぜてから
02
牛乳を加えかき混ぜ、
03
ハチミツとレモン果汁を加えよく混ぜます。
04
食パン1枚あたりを4つに切り、③に30分ほど浸しておきます。
05
熱したフライパンにバター入れ、浸したパンを加え
06
弱火でのパンの両面を焼きます。
07
お皿にフレンチトーストをランダムにのせます。
08
粉糖をふりかけ
09
ホイップをかけ、スライスレモンとブルーベリー、ペパーミントの葉を添えて出来上がりです。
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