母乳に含まれるラクトフェリンというたんぱく質。
唾液 涙 汗など 外分泌液中に含まれる鉄結合性の糖たんぱく質です。
特に、出産後数日の間に分泌される初乳に豊富に含まれている成分です。
ラクトフェリンは極めて抵抗力の弱い赤ちゃんから免疫力が低下している高齢者まで
病原菌やウイルスなどあらゆる感染から身を守る重要な成分とされています。
森永乳業は1960年頃からラクトフェリンの研究に本格的に携わり
1963年にラクトフェリンに関する研究報告を日本で初めて発表した企業です。
2001年に“ストレスの多い現代人に届ける元気を出す”機能性ヨーグルトとして
スーパーやデパートなどで発売されていたものの、脚光浴びることなく
研究発表されてから半世紀となる2012年~2013年の冬 大流行したノロウイルス
2012年 12月NHKの朝の情報番組「あさイチ」でラクトフェリンにノロウィルス感染を予防する
可能性があると紹介されてから以降、一躍注目を浴びたヨーグルトです。
何かと慌ただしい師走の12月、今年も森永乳業 ラクトフェリンで免疫力アップです!
ラクトフェリンにおいて、現在 森永乳業では育児用ミルクだけでなく,
ヨーグルト、飲料、サプリメントなど数多くの“ラクトフェリン”を応用した商品を
販売されているラクトフェリンのパイオニア企業です。
10月からパッケージ全体をブルーにリニュアルし、
“まもる母のちから”をコンセプトに30~40代女性の方をターゲットととして発売されている
森永乳業 ラクトフェリンヨーグルトとラクトフェリンドリンクヨーグルト。
母乳の研究から着目した乳たんぱく質 “ラクトフェリン”配合のヨーグルトです。
過去に書いたラクトフェリンの記事もご覧いただけたら幸いです。
ノロウイルスに効果、森永ラクトフェリンヨーグルト
大腸がん・ノロウイルス予防にラクトフェリンヨーグルト
これってありですか?コーヒーに「はぐくみ」。
ラクトフェリンヨーグルトは食中毒の一因であるノロウィルスをはじめとする
風邪やインフルエンザに有効とされていますが、大腸がん予防や貧血の改善、
骨密度低下の抑制、腸内フローラの改善に有効であるとされている
生活習慣予防のための機能性ヨーグルト。
ノロウイルス予防対策に効果があるとされているのも
人の免疫力を高める作用と病原体を弱める作用という2つの側面から
ラクトフェリンヨーグルトにある相乗効果がノロウイルスの感染予防に役立つからです。
ノロウイルスは一般的に生牡蠣や帆立 あさりなど加熱不十分な二枚貝に多く見受けられ、
摂取したことによる原因で起こる食中毒です。
かつては小形球型ウイルス(SRSV)と呼ばれていましたが、
国際ウイルス学会で正式に命名されました。また加熱不十分な貝などを摂取し起こる以外に
ノロウイルス患者の便や吐ぶつから人の手などを介しての二次感染もある厄介なウイルスです。
12月~翌年1月がピークとされ、冬期に多発する人のみが感染するウイルス性食中毒です。
潜伏期間は24~48時間で、腹痛 下痢 微熱 嘔吐など風邪の症状に似たような症状が特徴です。
予防対策の詳細はこちらの記事をご参考ください
森永乳業が、2012~2013年に5歳未満の保育園児を対象に行った
ラクトフェリン摂取によるノロウイルス感染性胃腸炎の予防効果の調査結果です。
ラクトフェリン400mgをタブレットで16週間の期間 毎日摂取していた
5歳未満の保育園児46名のうちノロウイルスに感染した園児は2名。
一方、摂取していなかった5歳未満の保育園児では45名中7名が感染し
取していて感染した2名においてもノロウイルス検出強度が弱く、
便中ウイルス量が少ないことが示唆されています。(図B)
*森永乳業より引用させていただきました
病気にかかりやすいか否かは免疫力があるかどうかで決まるものです。
赤ちゃんの免疫は弱く、幼児・子供から大人になるにつれて強くなってくるものの、
加齢とともに免疫力が低下するとともに病気にかかりやすいカラダになるからです。
誕生した赤ちゃんが初乳を飲むことにより免疫力を初めてカラダに供給し、
段々 強くなっていくものの日常の生活習慣 特に食生活が重要といえるようです。
免疫力を高めるため病気にかかりにくいカラダづくりには
ビタミンA ビタミンC ビタミンEなどのアンチエイジングのための栄養成分をはじめ、
きのこ類 発酵食品、食物繊維に大豆製品などをバランスよく摂取することが大切です。
そして食中毒予防の3原則は 清潔 迅速 加熱
食中毒にかかりやすい人、かかりにくい人 その違いは免疫力のある食生活にほかならないものです。
森永乳業 ラクトフェリンヨーグルトは
母乳の研究から着目した乳たんぱく質 “ラクトフェリン”100mg配合のヨーグルトです。
無脂乳固形分:10.4% 乳脂肪分:2.5%
【原材料名】 乳製品、砂糖、乳たんぱく質、ラクトフェリン、香料、酸味料
【栄養成分表示】 1カップ(112g)当り
エネルギー100kcalたんぱく質5.1g脂質3.0g炭水化物13.1gナトリウム55mg
その他カルシウム:150mg、ラクトフェリン:100mg
生乳や母乳に含まれるたんぱく質で、健康を維持するラクトフェリンを100mg配合した
ソフトタイプのヨーグルトは、程よい甘さと酸味あるプレーン加糖タイプは、
免疫力が弱い幼児にも食べやすい美味しさにされています。
森永乳業 ラクトフェリンドリンクヨーグルト
飲むタイプもラクトフェリン100g配合されたヨーグルトです。
同じようでも違いは原材料にあるようです。
食べるヨーグルトには乳たんぱく質が配合ですが、
飲むタイプだとココナッツオイル配合となります。
【種類別】 はっ酵乳
無脂乳固形分:8.0% 乳脂肪分:0.1% 植物性脂肪分:1.0%
【原材料名】 乳製品、砂糖、ココナッツオイル、ラクトフェリン、酸味料
【栄養成分表示】 1本(112g)当り
エネルギー100kcalたんぱく質5.1g脂質3.0g炭水化物13.1gナトリウム55mg
その他カルシウム:150mg、ラクトフェリン:100mg
こちらの記事もご覧ください
ココナッツウォーター トロピココ
ソフトタイプのヨーグルト同様、程よい甘さと酸味のプレーン加糖タイプ
飲みやすいラクトフェリンは、ノロウイルス対策にはかかすことのできないヨーグルト





