うす葉かりんとう

昔ながらの伝統を引き継ぐ

秋田県 老舗のゆかり堂製菓

名物のお菓子は、木の葉の形が特徴の

うす葉かりんとうをいただきました＾＾


太くて長い、一般的な“かりんとう”の概念を覆すかのような

秋田名物のかりんとうは、木の葉の形。

原材料名

小麦粉、植物油、砂糖、黒胡麻、コーンスターチ、食塩、

着色料、膨張剤、環状オリゴ糖、酸化防止剤（ビタミンＥ）

見たところ「醤油せんべい」のようですが、

木の葉の形だけではなく、

【うす葉】という商品名だけあって、うすく焼き上げられた

手造りの“かりんとうです。

うす葉の生地には、黒ゴマが風味よく練り込まれ

表面にまぶされている甘い砂糖。

サクサクっと噛むほどに、じわっと～♬

黒ゴマの風味に、甘さ広がり＾＾

素材をそのままいかした、素朴な味わいあるかりんとうです。

懐かしさと、サクサクっと音が奏でる おいしい食感です。

昔懐かしい駄菓子ゆかり堂製菓 ... 価格：259円（税込、送料別）

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