秋らしいフルーツ 林檎？
でも林檎は年中食べられるので
季節感がまったく感じられませんが・・・
林檎の旬は秋、食べごろなんです。
林檎の甘酸っぱいフルーツ感と
サクサク・ホロホロと崩れるような焼き菓子の食感とで
アップルパイをイメージさせたデザート感覚ショコラ
ホロホローネドルチェとろける蜜漬け林檎でチョコしました♪
サクサクっとしていて、ほろほろっとしたやわらかいクッキー生地
クッキーの生地は、ほんのりシナモンの香りが・・・
クッキーに包まれているのが
蜜漬けされた林檎が入ったまろやかチョコレート
ほのかな酸味とさわやかな甘味の蜜漬けされた林檎のチョコ
フルーティーなのにしっかりとしたコク深い味わいがたまりません！
サクサク・ホロホロと崩れるような食感は、
まるでアップルパイのような上品な洋菓子を思わせられるショコラです♬
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