アンリ・シャルパンティエ　マンゴーのムース ゼリー包み

芦屋スイーツ　アンリ・シャルパンティエ の

マンゴーのムース ゼリー包み

抹茶のオペラ ほんのりオレンジ風味でスイーツしました。
☆Pure Life☆

■マンゴーのムース ゼリー包み
☆Pure Life☆
マンゴーとパッションフルーツの爽やかなムースに、

濃厚なマンゴーと透明感のある2つのゼリー

ぷるるんとしたゼリーは、甘味はなく少々酸っぱさのあるゼラチン！？
☆Pure Life☆
上には、フレッシュクリームにマンゴーの果肉
☆Pure Life☆
☆Pure Life☆
ゼリーの中には、 マンゴーとパッションフルーツのムースになって

ムースの真ん中にも、たっぷりマンゴーゼリー。

ほんとにネーミング通りのマンゴーのムース ゼリー包み！

マンゴーの濃厚な甘みのなかに酸味があり

暑い夏には、涼やかで爽やかなスイーツです。
☆Pure Life☆
■抹茶のオペラ ほんのりオレンジ風味
☆Pure Life☆

茶葉がひらいたかのような鮮やかな抹茶チョコ
☆Pure Life☆
濃～い抹茶クリームと抹茶ガナッシュを8層にサンドしたケーキ

抹茶のオペラ ほんのりオレンジ風味というユニークなネーミングですが、

抹茶が優って、オレンジの風味はどこかに隠れています！？

甘くても、抹茶のグリーンな渋いケーキです～♪


☆Pure Life☆





$☆Pure Life☆ $☆Pure Life☆

ご覧いただきまして　ありがとうございます♪

応援クリックお願い致します！
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆ ブロぐるめ！ 食べ歩きポータル