鬼は外～！福は内～♪
今日は節分。
例年にないこの寒さなのに
明日は立春ということになりますねぇ・・・
節分といえば、恵方に向かって
巻寿司を丸かじり！！
恵方巻は、豆腐と湯葉の店
梅の花グループの古市庵
の節分ならではのビッグな巻寿司を食しました～♪
古市庵の恵方巻は、ビッグサイズのうず潮巻 そしてふつうサイズよりやや大きめの開運上巻
■うず潮巻は、巻寿司のなかに巻寿司が入った
たっぷりの具材で、これ1本で堪能できる巻寿司です～♪
■開運上巻は、卵焼と焼穴子がたっぷり味わえます～♪
今年の恵方「北北東」に向かって がぶ～りっとはいけないほど、
口に入れられないほどの大きさです（笑）
断面は、このようにぎっしり～～！！
■いわしを焼く煙やにおいで、嫌がって鬼（邪気）を追い払う
■豆は「魔滅（まめ）」に通じ、無病息災を祈るという意味だそうですが、
なぜか、節分に日には、
はまぐりもよく売られているようですが、これもいい意味があるような感じですねぇ～！？
関西地方から始まった恵方巻
現在においては、全国的に広まった節分の習慣。
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