厳選された素材をパテシエがひとつひとつ
手を込めて作り上げた
サクサクのバターサブレに香り豊かなラムレーズンと
リッチなバタークリームをサンドした
鎌倉小川軒レイズンウィッチ でお茶しました～♪
ＲＡＩＳＩＮ ＷＩＣＨ
鎌倉小川軒レイズンウィッチ
なかみは、このように香り豊かなラムレーズンとリッチなバタークリームをたっぷりサンドされたサブレです。
小川軒レイズンウィッチと言ってもブランドが数社あるようで・・・
■代官山小川軒レイズンウィッチ（長男）
■巴裡 小川軒 新橋・目黒の元祖レイズンウィッチ（次男）
■御茶ノ水小川軒のレイズンウィッチ（三男）
このレイズンウィッチは、1988年に代官山小川軒より独立された
親戚が1988年から鎌倉御成町にてオープンした
お菓子の家・鎌倉小川軒のものです。
鎌倉小川軒レイズンウィッチのこだわりは、
しっとり感のある北海道の六花亭マルセイバターサンド とは
また違った食感は、
バター風味のサブレがサクサクッとした食感。
サンドされているクリームは、甘過ぎず ちょうどいい甘さ。
六花亭マルセイバターサンドよりあっさりした おいしい味わいです～♥
覧いただきまして ありがとうございます♪
